描述
這是什麼類型的葡萄酒
Letrari Trento Brut Rosé 來自黑皮諾與夏多內的和諧混釀。採用傳統瓶中二次發酵法釀製,於酵母上熟成,展現明亮的琥珀粉紅色澤與細緻的氣泡。香氣中帶有黑醋栗、草莓、大黃與覆盆子的芳香。口感多汁且令人滿足,具有酒體結構與絲滑質地。餘韻帶有黑櫻桃、茶香與香蜂草的氣息,收尾持久悠長。
產地來源
Letrari 酒莊位於特倫蒂諾-上阿迪傑的瓦拉加里納,正處於特倫托產區的核心地帶。葡萄園座落於陽光充足的山谷,擁有顯著的日夜溫差。加爾達湖的影響帶來獨特的地中海型微氣候。這種土壤與氣候的平衡,有助於提升葡萄的香氣並保留天然酸度,賦予氣泡酒鮮明的清新感與嚴謹的風格精準度。
釀造方式
葡萄經過細心的人工採收。隨後進行輕柔壓榨,並在控溫下完成第一次發酵。之後,依循傳統瓶中二次發酵法,於瓶中進行起泡。長時間的酵母熟成,賦予葡萄酒細膩的奶油感,帶來優雅、乾爽且活潑的酒杯體驗,並展現無可挑剔的口感純淨度。
歷史與趣聞
源自著名的瓦拉加里納地區,Trento DOC Brut Rosé 體現了 Letrari 酒莊的卓越品質,這是一家創立於 1976 年的歷史名莊。在釀酒師 Lucia Letrari 的細心指導下,手工採摘的葡萄依循嚴謹的傳統釀造法進行釀製,並經過18-24 個月酵母陳釀的耐心熟成。受加爾達湖影響的地中海型微氣候,賦予這款屢獲殊榮的氣泡酒 5-10 年的卓越陳年潛力,以優雅、精緻與真摯熱情,頌揚特倫蒂諾氣泡酒的傳統。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1976
- 釀酒師: Lucia Letrari
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 12
Letrari 酒廠擁有 23 公頃的葡萄園,分佈在 Vallagarina 的不同地點,位於 Rovereto 的現代化功能性酒廠,忠實呈現 Trentino 的鄉村建築風格,四周環繞著廣大的地中海花園。 我們的葡萄酒來自位於 Vallagarina 和 Terra dei Forti 最適合產區的自有葡萄園所種植的葡萄。在紅葡萄酒中,我們特別注重本土品種,例如溫和果香濃郁的 Marzemino、酒體豐腴的 Teroldego 以及風味鮮美的 Lagrein。此外,還有精選的經典 Letrari Brut 氣泡酒,全部採用霞多麗和黑皮諾葡萄嚴格釀製,並根據 Trentodoc 生產規範的精確要求,採用瓶中再發酵的經典方法進行處理。 閱讀更多
| 名称 | Letrari Trento Brut Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Letrari |
| 故事 | 歷史與趣聞源自著名的瓦拉加里納地區,Trento DOC Brut Rosé 體現了 Letrari 酒莊的卓越品質,這是一家創立於 1976 年的歷史名莊。在釀酒師 Lucia Letrari 的細心指導下,手工採摘的葡萄依循嚴謹的傳統釀造法進行釀製,並經過18-24 個月酵母陳釀的耐心熟成。受加爾達湖影響的地中海型微氣候,賦予這款屢獲殊榮的氣泡酒 5 0 年的卓越陳年潛力,以優雅、精緻與真摯熱情,頌揚特倫蒂諾氣泡酒的傳統。 |
| 产地 | 瓦拉加里納,阿迪傑河谷(特倫蒂諾-上阿迪傑,義大利) |
| 气候 | 地中海型微氣候 |
| 发酵 | 18–24個月在酵母上 |
| 生产工艺 | 傳統法(瓶中二次發酵) |
| 酿酒工艺 | 手工採收葡萄並放入箱中;在酒莊進行去梗及輕柔壓榨以獲得基酒;裝瓶後依傳統法(香檳法)以精選酵母進行瓶中二次發酵,並在受控溫度下發酵;於酵母上熟成18至24個月。 |
| 陈酿 | 在酵母上熟成18至24個月 |

