描述
這瓶酒是維特鲁威人的天才之作。這瓶酒中蘊藏著托斯卡納對葡萄酒的熱情。這種激情持續了幾個世紀甚至上千年,醞釀出嫻熟的釀造方法,讓這片慷慨土地上的果實更有風味,更富詩意。這就是這款葡萄酒的誕生過程,它繼承了每天都在更新的傳統,並保持了原汁原味的激情。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Riccardo Pucci
- 生產的瓶子: 5.000.000
- 公頃: 750
今天,Cantine Leonardo da Vinci 是一家前衛、創新和現代化的合作社,可以依靠 160 名會員帶到酒廠的葡萄進行工作和生產。 閱讀更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Sangiovese, 30% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 芬奇和鄰近市鎮的葡萄園 |
| 气候 | 海拔高度: 40 30 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 上新世沖積沉積物,富含貝殼。 |
| 栽培系统 | 主要是 Guyot,但也鞭策警戒線和為老葡萄園托斯卡納弓。 |
| 收获 | 從 9 月 20 日至 10 月 10 日。從 10 月 10 日至 10 月 30 日在葡萄園內晾乾。 |
| 发酵温度 | 27 °C |
| 发酵 | 至少 7 天。 |
| 酿酒工艺 | 在溫度控制在 27 °C 的鋼容器中發酵至少 7 天。桑嬌維塞(Sangiovese)和梅洛(Merlot)葡萄分開釀造,並在 11 月進行混合。 |
| 陈酿 | 1 月/2 月初,將乾葡萄加入混合酒中,在鋼罐中繼續熟成 3 個月。 |

