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Cantine Leonardo da Vinci

Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2024

紅葡萄酒 醇

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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 70% Sangiovese, 30% Merlot
陈酿 1 月/2 月初,將乾葡萄加入混合酒中,在鋼罐中繼續熟成 3 個月。
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描述

這瓶酒是維特鲁威人的天才之作。這瓶酒中蘊藏著托斯卡納對葡萄酒的熱情。這種激情持續了幾個世紀甚至上千年,醞釀出嫻熟的釀造方法,讓這片慷慨土地上的果實更有風味,更富詩意。這就是這款葡萄酒的誕生過程,它繼承了每天都在更新的傳統,並保持了原汁原味的激情。

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Profumo

香水

櫻桃的香氣撲鼻而來,伴有小紅果乾的味道。

Colore

顏色

濃烈的紫紅色。

Gusto

味道

這款托斯卡納紅酒口感均衡,酒體飽滿,餘韻優雅怡人。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Cantine Leonardo da Vinci
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Riccardo Pucci
  • 生產的瓶子: 5.000.000
  • 公頃: 750
Cantine Leonardo da Vinci 成立於 1961 年,由三十個農場的所有者組成,他們決定聯合起來處理佃農制度崩潰後出現的問題。1965 年,這是一個合作社會,第一次收穫葡萄,之後就是簡單的轉換和銷售散裝葡萄酒。之後於 1971 年開始直接銷售兩種瓶裝產品:Collebello 白葡萄酒和 Leonardo Chianti。這款紅酒至今仍在生產的葡萄酒系列中佔有一席之地。在接下來的幾年裡,在成功的鼓舞下,公司決定擴大葡萄酒的種類,將注意力轉移到瓶裝產品上,特別是優質葡萄酒上。 總部至今仍是歷史悠久的總部,經過改組和擴大。事實上,Cantine Leonardo 位於 Vinci 市區,距離天才列奧納多的誕生地僅 5 公里,酒廠的名字取自列奧納多-達-芬奇 (Leonardo da Vinci),以向被世人視為天才的偉大智慧致敬,並強調與這片土地的緊密聯繫,這也是列奧納多的特色,他的姓氏與 1452 年 4 月 15 日出生的小鎮有關。

今天,Cantine Leonardo da Vinci 是一家前衛、創新和現代化的合作社,可以依靠 160 名會員帶到酒廠的葡萄進行工作和生產。
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Pasta with meat sauce and roast meat dishes.

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 70% Sangiovese, 30% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Cantine Leonardo da Vinci
产地 芬奇和鄰近市鎮的葡萄園
气候 海拔高度: 40 30 m. a.s.l.
土壤成分 上新世沖積沉積物,富含貝殼。
栽培系统 主要是 Guyot,但也鞭策警戒線和為老葡萄園托斯卡納弓。
收获 從 9 月 20 日至 10 月 10 日。從 10 月 10 日至 10 月 30 日在葡萄園內晾乾。
发酵温度 27 °C
发酵 至少 7 天。
酿酒工艺 在溫度控制在 27 °C 的鋼容器中發酵至少 7 天。桑嬌維塞(Sangiovese)和梅洛(Merlot)葡萄分開釀造,並在 11 月進行混合。
陈酿 1 月/2 月初,將乾葡萄加入混合酒中,在鋼罐中繼續熟成 3 個月。