描述
Leonardo da Vinci SpA 是一個義大利酒廠聯盟,專門在國內和國際層面上經銷和行銷葡萄酒。我們的使命是加強每個地區的歷史和葡萄酒的卓越性,以達到精心挑選的產品,每個產品都是其原產地的表達。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Riccardo Pucci
- 生產的瓶子: 5.000.000
- 公頃: 750
今天,Cantine Leonardo da Vinci 是一家前衛、創新和現代化的合作社,可以依靠 160 名會員帶到酒廠的葡萄進行工作和生產。 閱讀更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 達文西別墅葡萄園 |
| 气候 | 海拔高度:40 30 公尺,朝向:多種,主要朝南。 |
| 土壤成分 | 上新世的沖積層,富含貝殼。 |
| 栽培系统 | 以Guyot為主,但也有spurred cordon和較老的葡萄樹Tuscan bow。 |
| 收获 | 梅洛和西拉 9 月 8 5 日;桑吉歐維塞 9 月 22 日 - 10 月 5 日 |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 酿酒工艺 | 浸皮約 12 天。在 28-30 °C 下發酵,每個品種分開發酵。頻繁抽水和除渣。輕度排水。 |
| 陈酿 | 主要在新橡木桶中陳放 12/18 個月。 |

