描述
這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒,酒精濃度為13.5%,由達文西酒莊 Cantine Leonardo da Vinci 釀造。混釀比例為:95%桑嬌維塞 Sangiovese ,5%科洛里諾 Colorino ,年份為2022年。這款酒旨在頌揚桑嬌維塞的魅力,並向天才達文西致敬。葡萄皮浸漬約12天,在28°C下發酵,期間頻繁進行淋皮。酒液在溫控不銹鋼罐中陳釀,隨後在橡木桶中陳釀2-4個月。果香濃鬱,櫻桃、黑櫻桃和紅色漿果的香氣撲鼻而來。口感飽滿柔和優雅。榮獲詹姆斯·薩克林 James Suckling 90分和義大利權威葡萄酒指南之一97分的高分。是搭配濃鬱醬汁意麵和烤肉的理想之選。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Riccardo Pucci
- 生產的瓶子: 5.000.000
- 公頃: 750
今天,Cantine Leonardo da Vinci 是一家前衛、創新和現代化的合作社,可以依靠 160 名會員帶到酒廠的葡萄進行工作和生產。 閱讀更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 95% Sangiovese, 5% Colorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 達文西別墅的葡萄園,位於文西 |
| 气候 | 海拔高度: 40 30 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 上新世沖積礦床,富含貝殼。 |
| 栽培系统 | 主要是 Guyot,但也刺激警戒線和為老葡萄園托斯卡納弓。 |
| 收获 | 9 月 22-30 日 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 酿酒工艺 | 浸皮約 12 天。發酵溫度 28 °C,頻繁抽水。 |
| 陈酿 | 在溫度控制的不銹鋼中,然後在橡木桶中短暫存放 2/4 個月。 |

