Lantieri de Paratico
Franciacorta Rosè
定價
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| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay |
| 陈酿 | The Franciacorta wine is prepared for drafting and re-fermentation in the bottle where it is aged on the yeasts for at least 30 months. Permanence in bottles in contact with yeasts: 30 months. |
獎項
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2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Lantieri de Paratico
來自這個酒莊
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Cesare Ferrari e Alessandro Santini
- 生產的瓶子: 140.000
- 公頃: 18
Lantieri de Paratico 是古老高貴的 Brescian 家族，其在 Franciacorta 的根基可追溯至一千多年前，最早的確定記錄可追溯至公元 930 年。輝煌的祖先點綴著其家族樹譜，從受祝福的 Lucia Lantieri 到軍事戰術學家，最後到著名的工程師和數學家 Giacomo Lantieri，他的一生充滿冒險精神，甚至啟發了一本書：Servitore vostro umilissimo et devotissimo。(Storia di Giacomo Lantieri，Bonanno Editore，1994）。 de Paratico "這個高貴的後綴表示他們之前定居在布雷斯恰省的同名小鎮，鄰近弗朗西斯科塔的伊塞奧湖。在這裡，Lantieri 家族於 11 世紀建造了一座宏偉的城堡。歷史上，流亡至尊詩人但丁 (Dante Alighieri) 曾在此居住，據說他受到此地風景的啟發，寫下了《煉獄詩篇》中的一些詩句。之後，在十六世紀，家族遷移到 Capriolo，釀酒的傳統在此得以延續，公司也在此成立。早在 16 世紀，Lantieri 家族就以釀造葡萄酒而著稱；當時，他們是曼圖亞 Gonzaga 勳爵宮廷、Ferrara 宮廷和米蘭宮廷的讚賞供應商，所供應的 "Rubino di Corte Franca "是今天葡萄酒的先驅。Cantina Lantieri 位於迷人的 Capriolo 山上中世紀村莊的歷史中心，古老的家族宮殿也座落於此。釀酒廠建築群包括歷史性的結構，其中包括擁有 17 世紀面貌的古老酒窖，以及以最近建造的房間為特色的現代結構，釀酒的各個階段均根據當前的先進技術進行。葡萄園部分位於酒莊周圍，部分位於 Monte Alto 的山坡上。矽質黏土土壤，尤其富含角礫岩和石灰岩物質，展現出 Cantina Lantieri 自 16 世紀以來在葡萄栽培上的最大天賦。Franciacorta葡萄酒完全由公司自有的葡萄園中手工採摘的葡萄釀製而成，為了獲得成熟健康的果實，葡萄園的管理非常謹慎。 隨後的生產階段，從釀造到起泡和出酒，都按照公司的理念進行，最大限度地提高品質和產品的完整性。Lantieri Franciacorta 的所有葡萄酒都能讓人感受到絕對優異的品質，其清新的口感和礦物質，完整地表現出水果的芳香和果肉感，具有說服力、包覆性、優雅、豐富、和諧及複雜的感覺。傳統、熱情與革新的價值觀，讓這家酒廠屢獲殊榮。
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| 名称 | Lantieri de Paratico Franciacorta Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Lantieri de Paratico |
| 产地 | Capriolo (BS). |
| 酿酒工艺 | Soft pressing of grapes, fermentation in steel vats and small oak casks at controlled temperature, after which wine is kept in contact with the yeasts by batonnage (stirring). |
| 陈酿 | The Franciacorta wine is prepared for drafting and re-fermentation in the bottle where it is aged on the yeasts for at least 30 months. Permanence in bottles in contact with yeasts: 30 months. |
| 总酸度 | 7.2 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.08 |