描述
Selections from Cantina Lavis stem from the "wine zoning project" that has represented the company’s underlying philosophy for over 30 years. These unique wines are products of excellence grown in selected areas in particularly suitable vineyards. This Sauvignon is the best expression of the typical zones where these vines are grown.
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1948
- 釀酒師: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- 生產的瓶子: 2.000.000
- 公頃: 400
標誌的靈感來自於公司中一直存在且具有強烈象徵價值的裝飾元素:慶祝 Cantina 於 1948 年成立的木質浮雕,代表 Lavis、Giovo 和 Meano 三個市鎮的盾牌,這些市鎮是協會成立的第一批主角。這是一個永恆而有力的標誌,強調 Cantina 及其創始價值:合作、歷史以及與地域的聯繫。 La-Vis 葡萄酒合作社的起源可追溯至 1850 年,當時 Cembran 家族建立了目前生產結構的第一個核心。戰後於 1948 年由 14 位積極進取的葡萄園主正式成立,並逐年成長壯大,也透過收購其他生產設施,例如 1969 年與 Salorno 的 Alto Adige 合作社合併,以及 2003 年與 Valle di Cembra Cantina di Montagna 合併。 閱讀更多
| 名称 | La Vis Sauvignon Vich 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | La Vis |
| 产地 | Lavis (Trento). |
| 气候 | Altitude: 400-500 m. a.s.l. Exposure: West, South-West. |
| 土壤成分 | Sandy loam on porphyritic lithology and structured clayey soils. |
| 栽培系统 | Guyot and simple "trellised" pergola system. |
| 收获 | By hand, the third decade of September. |
| 酿酒工艺 | Soft pressing, fermentation in stainless steel tanks and French oak tonneaux. |
| 陈酿 | On the lees for about 10 2 months before bottling, and further ageing in the bottle for at least 6 months. |
| 年产量 | 4000 瓶子 |

