La Tordera
Prosecco Treviso Saomi Brut 2020
定價
HKD113.00
其他年份：
2022
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| 品名 | DOC Prosecco Treviso Spumante Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 陈酿 | Second fermentation: 4 weeks at low temperatures to enhance the acidity. |
| 其他年份： | 2022 |
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
製造商
La Tordera
來自這個酒莊
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Luciano Rebuli, Paolo Vettoretti
- 生產的瓶子: 1.300.000
- 公頃: 80
我們的旅程始於 1918 年，在 Cartizze 的山丘上，那是我們第一座葡萄園的搖籃。展望未來，我們從未忘記自己的身份：這片土地的兒女，古老知識的守護者，在一個又一個的年份中以熱情不斷更新。我們的起源是家族歷史的靈魂。La Tordera 不僅僅是一個名字，更是我們於 1918 年從 Cartizze 山丘上古老的 roccolo 開始的旅程中跳動的心臟。 今天，La Tordera 由 Paolo 和 Renato Vettoretti 負責經營，並得到他們父母 Pietro 和 Mirella 的寶貴支持。我們種植了 80 公頃的葡萄園，每片葡萄園都有其獨特之處。這些豐富的土壤讓我們能夠釀造出能表達這片土地最純粹精髓的葡萄酒，在酒杯中還原 Valdobbiadene 的多樣性與美感。
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白肉魚
素食
| 名称 | La Tordera Prosecco Treviso Saomi Brut 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Prosecco DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Glera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | La Tordera |
| 故事 | The word Saomì comes from "sagome", place name of the territory quite fragmented into small parcels lapped by the Teva stream. The Teva, whose source is in the Cartizze area, transports the gravel deposits, which bring a unique quality to this soil, downstream. |
| 产地 | Saomì, the name of our vineyard in Bigolino, in the municipality of Valdobbiadene (TV) |
| 气候 | Altitude: 176 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Vineyard with gravel deposits. |
| 栽培系统 | Double-arched cane |
| 每公顷产量 | 180 q. |
| 收获 | Early September. |
| 酿酒工艺 | Soft pressing with the elimination of the torchiatura, using grapes which aren’t completely ripe. |
| 陈酿 | Second fermentation: 4 weeks at low temperatures to enhance the acidity. |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |