La Spia
Alpi Retiche Bianco Catelasc 2024
定價
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| 品名 | IGT Alpi Retiche |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Nebbiolo, 25% Traminer Aromatico, 20% Moscato Giallo, 15% Sauvignon |
| 陈酿 | 使用了大量乾燥約 80 天的 Moscato Giallo。 最終糖分殘留量為 10 g/L。 |
詳細資訊
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
製造商
La Spia
來自這個酒莊
- 釀酒師: Emil Galimberti
- 生產的瓶子: 15.000
- 公頃: 4
La Spia "品牌誕生於 Valtellina 的葡萄園中，其名稱與位於 Sassella 子區的同名岩石山脊有關，該山脊在 Grigioni 統治時期為瞭望台和控制站。1962 年，山上林地的所有權轉移給 Rigamonti 家族，他們專門栽培內比奧羅葡萄（Chiavennasca 生物型）。2006 年，第一次大豐收："Valtellina Superiore Riserva DOCG 「標籤誕生，隨後在 2008 年推出 」Valtellina Superiore Riserva DOCG「，並在 2010 年推出 」Valtellina Superiore Sassella DOCG"。 近年來，La Spia 改變了其生產登記，生產量從不足 5,000 瓶增加到超過 15,000 瓶。公司接管了鄰近分區的精選小葡萄園。例如「Grumello」，以及 Berbenno 市的「Valtellina Superiore」。從這些葡萄園中，我們越來越仔細地挑選 Chiavennasca（內比奧羅），從而分離出不同類型的葡萄。
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魚类
奶酪
白肉魚
| 名称 | La Spia Alpi Retiche Bianco Catelasc 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alpi Retiche IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 40% Nebbiolo, 25% Traminer Aromatico, 20% Moscato Giallo, 15% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | La Spia |
| 产地 | 來自 Chiuro 公區 2015 年新種植的 Moscato、Sauvignon 和 Nebbiolo。Traminer Aromatico della Costiera dei Cech（特拉奧納市產） |
| 气候 | 南方曝曬 400 - 480。海拔：400 - 480 公尺；陶納：300 公尺。 |
| 酿酒工艺 | 從 Traminer 和 Sauvignon 葡萄軟壓榨所得的葡萄汁，主要以兩個各 750 公升的陶罐釀造。釀酒師每年都會加入不同份量的內比奧羅（Nebbiolo）白葡萄酒，以增添酒體、礦物質感以及最重要的平衡感。 |
| 陈酿 | 使用了大量乾燥約 80 天的 Moscato Giallo。 最終糖分殘留量為 10 g/L。 |