描述
這款來自弗留利-威尼斯朱利亞大區的靜止白葡萄酒,由霞多麗、瑪爾維薩·比安卡、裡博拉·賈拉和長相思混釀而成,酒精度為13%,由傑爾曼酒莊釀造。容量0.75公升,2022年份。這款傳奇佳釀——圖尼娜年份葡萄酒,誕生於西爾維奧·傑爾曼的熱情,並影響了義大利葡萄酒的歷史。圖妮娜 Tunina 之名是為了紀念卡薩諾瓦最貧窮的情人,一位威尼斯女家庭教師。酒香濃鬱、飽滿、優雅持久,帶有蜂蜜和野花的芬芳,交織成複雜迷人的香氣。酒體呈現明亮的稻草黃色,泛著金色的光澤。口感乾爽柔順,和諧平衡,酒體飽滿,餘韻悠長。這是一款適合靜心品嚐的葡萄酒,引人深思,細細品味。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1881
- 釀酒師: Luca Belluzzo
- 生產的瓶子: 1.500.000
- 公頃: 180
1971-1973: Silvio Jermann,Angelo 和 Bruna 的兒子,畢業於 Conegliano 和 San Michele 的釀酒學系,為家族事業帶來了革命性的改變:在他長期海外工作的經驗回來之後,他創造了 Vintage Tunina 混合葡萄酒。 1975: 正式推出和行銷 Vintage Tunina,立即獲得了國際評論家的高度評價,並為 Jermann 品牌開啟了新的道路。 07/07/2007: Silvio 為位於 Ruttars 的第二個 Jermann 酒莊和公司總部揭幕。 閱讀更多
| 名称 | Jermann Vintage Tunina 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Malvasia bianca, Ribolla Gialla, Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 採用 Guyot-Cappuccina 培養系統,每公頃 6000-7000 株葡萄藤,產量為 40 - 60 英担。Tunina 這個名字是指原葡萄園所在土地的前主人,並獻給卡薩諾瓦最貧窮的情人,她是威尼斯的家庭教師,也叫 Tunina (Antonia)。早在 1976 年就被 Luigi Veronelli 視為「義大利葡萄酒中的 Mennea」,後來又被 Gambero Rosso 評為 1997 年份最佳葡萄酒,並被義大利侍酒師協會評為 1998 年份奧斯卡葡萄酒。最後,我們引述 Cesare Pillon 在 2000 年 10 月發表在《Civiltà del bere》上的一篇文章:"....ma Vintage Tunina 在很多其他方面都很出眾。在此之前,從來沒有人意識到這一點,但它卻是現存最非凡的冥想酒。這不是被動的意義(冥想時喝的酒),而是主動的意義:它是讓您冥想的酒....'。 |
| 产地 | Dolegna del Collio (GO) |
| 气候 | 風向:西南/東北。 |
| 土壤成分 | 盛產屬於始新世 Flyschoid Formation 的泥灰岩和砂岩,形成岩石底層,在其轉化過程中,形成我們以丘陵為主的地理區域特有的 "ponca"。 |
| 栽培系统 | Guyot-Cappuccina。 |
| 每公顷产量 | 40-60 q. |
| 酿酒工艺 | 部分發酵在 80 百升的木桶中進行,部分則在鋼桶中進行。 |
| 陈酿 | 部分存放於 80 百升的木桶中,部分存放於鋼桶中,在裝瓶前熟成 9 個月。在玻璃瓶中成熟約 7 個月。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |

