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Ippolito 1845 卡拉布里亞

Ippolito 1845

Cirò Rosso Classico Superiore Liber Pater 2025

紅葡萄酒 醇

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Ippolito 1845 卡拉布里亞
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品名 DOC Ciro' Rosso Classico Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 卡拉布里亞 (Italy)
葡萄品种 100% Gaglioppo
陈酿 在法國橡木桶中精心陳釀 8 個月。
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描述

這款靜態紅酒產自卡拉布里亞的奇羅DOC產區，酒精度14%，採用100%加利奧波 Gaglioppo 葡萄釀造，由伊波利托1845酒莊 Ippolito 1845 出品，年份為2024年。這款奇羅經典高級葡萄酒 Cirò Classico Superiore 充分展現了加利奧波葡萄的力量與優雅。釀造過程中，酒莊精選葡萄園中的葡萄，並進行長時間的帶皮浸漬，隨後在法國橡木桶中陳釀八個月。酒香馥鬱複雜，散發著紅色水果、紫羅蘭和香料的香味。酒體結構良好，個性鮮明，酒精與單寧達到完美平衡。

詳細資訊

Profumo

香水

複雜的紅色水果、紫羅蘭和辛辣氣息。

Colore

顏色

紅寶石般的紅色，帶有紫羅蘭的色調。

Gusto

味道

展現出良好的結構和非凡的個性。酒精與柔和的單寧完美平衡。

服務於：

14 -16 °C

長壽：

5 - 10年

醒酒時間：

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Ippolito 1845
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1845
  • 釀酒師: Giovanni Dimastrogiovanni
  • 生產的瓶子: 700.000
  • 公頃: 100
1845 年，Vincenzo Ippolito 在葡萄園、橄欖樹林和橘子樹之間的 Cirò 碼頭鄉村小屋上蓋上了自己名字的首字母。在多樣化的農業中，葡萄樹開始扮演重要的角色，儘管葡萄酒的消費純粹是在當地。Ippolito 酒莊擁有 160 多年的歷史，是當今卡拉布里亚最古老的酒莊。酒莊位於卡拉布里亚葡萄栽培的中心 Cirò Marina 歷史中心，包括佔地 100 多公頃的農業莊園，分布在平緩的丘陵和陽光明媚的平原之間，靠近愛奧尼亞海，位於經典的 Cirò 區域。公司的使命始終是恢復和珍惜本地葡萄樹，如 Gaglioppo、Greco Bianco、Calabrese 和 Pecorello。透過不斷的研究、創新技術的運用以及所有生產流程的直接控制，我們在葡萄酒中尋求優雅、獨特的風格以及對其產地的認同。以絕對品質之名，面對令人著迷的挑戰。今天，公司擁有 14 個品牌，遍佈四大洲，這個數字比任何其他公司都更能證明其非凡的企業活力。 閱讀更多
生產區域: 卡拉布里亞
卡拉布里亞
Ippolito 1845

A full-bodied red, it pairs well with red meats, well-seasoned pasta dishes and aged cheeses.

肉類
奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Ippolito 1845 Ciro Rosso Classico Superiore Liber Pater 2025
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cirò DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Gaglioppo
国家 Italy
产地 卡拉布里亞
供应商 Ippolito 1845
产地 瑪麗娜 (KR)
酿酒工艺 在葡萄園中精挑細選葡萄，然後長時間浸皮。
陈酿 在法國橡木桶中精心陳釀 8 個月。

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