Germain Henri et Fils
Meursault Rouge Clos des Mouches 2023
| 品名 | AOC Meursault |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
- 產地與葡萄園：莫索特法定產區，勃艮第；Clos des Mouches 單一園（獨佔園）
- 葡萄品種與年份：100% 黑皮諾，2023 年採收；酒精濃度 13.5%
- 香氣：紅櫻桃、野草莓、玫瑰、細緻香料及淡淡泥土氣息
- 口感：清新優雅，結構細緻，單寧柔滑，餘韻鹹鮮且持久
- 飲用建議與搭配：14-16°C，醒酒 1 小時；適合搭配家禽、牛犢肉、蘑菇及熟食肉品
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 是一款展現黑皮諾優雅風格的靜態紅酒。酒色呈現明亮的紅寶石色澤，並帶有細緻的石榴紅色調。香氣中散發紅櫻桃、野草莓、玫瑰花瓣與細膩香料的氣息，並帶有典型的泥土韻味。入口清新，單寧絲滑，餘韻鹹鮮且持久。建議在 14-16°C 下飲用，並於開瓶後醒酒約一小時。
產地來源
這款酒產自著名的勃根地，位於 Meursault 區。葡萄僅來自Clos des Mouches這一特定地塊，賦予葡萄酒極為精準的風土表現。地理來源突顯其優雅風格，忠實展現土壤特性。Henri Germain 巧妙詮釋這份連結，釀造出具有卓越陳年潛力的紅酒，可在酒窖中和諧演化超過十年。
釀造方式
葡萄經過嚴格篩選，並以充分尊重品種特性的方式進行釀造。發酵時與果皮充分接觸，以萃取色澤與結構，隨後經過一段熟成期，使口感更加圓潤細緻。最終成品展現柔和與清新兼具的平衡，特別適合搭配烤禽類、小牛肉、蘑菇料理、熟食及軟質起司。
歷史與趣聞
Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023 是一款來自勃艮第的頂級純種黑皮諾紅酒，擁有獨特的 Monopole 單一園稱號。由 Henri Germain et Fils 家族釀製，這款紅酒展現出迷人的櫻桃、玫瑰花瓣與細緻香料的香氣。入口帶來絲滑的單寧與非凡的清新感，這些特質讓其獲得 Robert Parker 91 分的高評價。具備長達 15 年的陳年潛力，與小牛肉料理及軟質起司搭配尤為出色。
獎項
-
2023
91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2023
87/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Meursault AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Germain Henri et Fils |
| 故事 | 歷史與趣聞Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023 是一款來自勃艮第的頂級純種黑皮諾紅酒，擁有獨特的 Monopole 單一園稱號。由 Henri Germain et Fils 家族釀製，這款紅酒展現出迷人的櫻桃、玫瑰花瓣與細緻香料的香氣。入口帶來絲滑的單寧與非凡的清新感，這些特質讓其獲得 Robert Parker 91 分的高評價。具備長達 15 年的陳年潛力，與小牛肉料理及軟質起司搭配尤為出色。 |
| 产地 | 默爾索, 金丘, 勃根地, 法國 |