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Gulfi

Valcanzjria Chardonnay Carricante 2022

白葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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其他年份:

2024
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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 60% Chardonnay, 40% Carricante
陈酿 Natural yeasts, stainless steel. In bottles for a few months from the following Spring after the harvest.
其他年份: 2024
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描述

Valcanzjria was created from a blend of several Chardonnay clones, grown on the plain of Chiaramonte Gulfi and Carricante. The Chardonnay lends the wine its aromatic richness and roundness, allowing it to express organoleptic characteristics as early as the Spring following the harvest. Carricante, on the other hand, draw out the acidity, complexity and tartness which evolve over time, as well as help to maintain the freshness and aromatic intensity of the wine for up to two to three years after the vintage.

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Profumo

香水

Strong, rich, broad, fruity with hints of apple and exotic fruits.

Colore

顏色

Pale straw with green hues.

Gusto

味道

Dry harmonic, right amount of acidity, with a finish of anise and almond.

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Gulfi
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1996
  • 釀酒師: Salvo Foti
  • 生產的瓶子: 220.000
  • 公頃: 40
1996 年,來自 Chiaramonte Gulfi 的企業家 Vito Catania 決定為家族的釀酒傳統注入新的動力。在對葡萄酒熱情的推動下,Vito Catania 與 Salvo Foti 合作,為西西里葡萄栽培開展了一項勇敢的計畫:在經典地區 Val di Noto 挑選最適合的土壤,創造出優質的 Nero d'Avola 產區。結果釀造出了純正的 Nero d'Avola 葡萄酒,這些葡萄酒壽命長且和諧、精緻而複雜,能夠與世界葡萄酒學的偉大經典說著相同的語言,同時又能表現出純淨的西西里口音。如今,Gulfi 擁有超過 70 公頃的有機認証葡萄園,全部為其所有,除了頂級 Nero d'Avola 系列之外,還生產兩款表現 Carricante(一種具有強烈個性的本土葡萄樹)的白葡萄酒、一款迷人的 Cerasuolo di Vittoria DOCG,以及一款來自 Etna 山坡上百年葡萄園的紅酒。 閱讀更多

Excellent with fish dishes.

魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚

名称 Gulfi Valcanzjria Chardonnay Carricante 2022
类型 白葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 60% Chardonnay, 40% Carricante
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Gulfi
产地 Chiaramonte Gulfi (RG)
气候 Temperate mediterranean. Altitude: 400 m. a.s.l.
土壤成分 The soil is calcareous and moderately clayish.
每公顷产量 8,000kg/h.
酿酒工艺 Grapes are harvested in the end of August for Chardonnay and mid-September for Carricante. Fermented in stainless steel at controlled temperature.
陈酿 Natural yeasts, stainless steel. In bottles for a few months from the following Spring after the harvest.