描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lebolle Pinot Noir Rosé 來自 Losito e Guarini,是一款優雅的倫巴底氣泡酒,以黑皮諾葡萄釀製。外觀呈現細緻的粉紅色調,擁有細膩且持久的氣泡,帶來濃郁的櫻桃與草莓香氣。口感平衡,清新且宜人乾爽,結構線性,果香明顯。這款特級乾型氣泡酒非常適合作為開胃酒,也適合搭配鹹派、生食海鮮、壽司、白肉或如野味燉菜等結構較豐富的料理。
產地來源
葡萄來自帕維亞省,位於北緯四十五度的葡萄園區。葡萄藤採用Guyot整枝法種植於中等質地、富含石灰質泥灰岩與石膏的土壤。這種特殊的土壤組成,有助於玫瑰酒型態下葡萄品種的純淨表現,確保新鮮度與香氣的精準。當地的土壤與氣候條件,讓酒款展現乾爽的口感結構與本區典型的平衡感。
生產方式
手工採收後,葡萄經過輕柔壓榨,僅取花汁。發酵過程在控溫不鏽鋼槽中,使用精選酵母進行。起泡階段採用夏瑪特法於高壓槽內進行,並經過細心監控的熟成,以確保最佳品質。最後以低溫無菌裝瓶完成,這是保留果香與維持口感活力的關鍵技術。
歷史與趣聞
Millesimato 2025 Lebolle di Losito e Guarini 是一款精緻的倫巴底黑皮諾粉紅氣泡酒。採用以Guyot法種植於中等質地、富含石灰質泥灰和石膏的土壤上的葡萄釀製而成,這款葡萄酒以其濃郁的櫻桃與草莓香氣令人著迷。得益於精湛的夏馬特法釀造工藝,帶來細緻且持久的氣泡,輕柔地撫慰味蕾。酒體平衡、清新且乾爽,是搭配海鮮生食、壽司及精緻開胃菜的理想選擇。一款特乾型粉紅氣泡酒,是優雅慶祝的完美之選。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1910
| 名称 | Guarini Spumante Lebolle Pinot Noir Rosè Millesimato Extra Dry 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 靜止汽酒 extra dry |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Losito e Guarini |
| 故事 | 歷史與趣聞Millesimato 2025 Lebolle di Losito e Guarini 是一款精緻的倫巴底黑皮諾粉紅氣泡酒。採用以Guyot法種植於中等質地、富含石灰質泥灰和石膏的土壤上的葡萄釀製而成,這款葡萄酒以其濃郁的櫻桃與草莓香氣令人著迷。得益於精湛的夏馬特法釀造工藝,帶來細緻且持久的氣泡,輕柔地撫慰味蕾。酒體平衡、清新且乾爽,是搭配海鮮生食、壽司及精緻開胃菜的理想選擇。一款特乾型粉紅氣泡酒,是優雅慶祝的完美之選。 |
| 产地 | 帕維亞省,倫巴底,義大利 |
| 土壤成分 | 中等質地,含有石灰質泥灰岩與石膏。 |
| 栽培系统 | 居由式 |
| 发酵温度 | 16–18 °C |
| 生产工艺 | Charmat法 |
| 酿酒工艺 | 柔和壓榨至0.8巴。以選用酵母於16–18°C受控溫度下發酵。 |
| 陈酿 | 不鏽鋼溫控槽(查馬特法)。在熟成過程中,葡萄酒會經過多次分析檢測,以確保其完整性。 |

