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Domaine Gros Frere et Soeur

Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022

白葡萄酒 醇

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定價 HKD485.00
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品名 AOC Hautes-Cotes de Nuits
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

這款來自勃根地的靜止白酒,酒精度13%,由格羅斯兄弟酒莊 Domaine Gros Frère et Soeur 釀造,採用100%霞多麗葡萄,年份為2022年。它完美詮釋了勃根地白酒的優雅與精緻,並充分展現了風土特色。酒莊歷史悠久:1830年,阿爾方斯·格羅斯 Alphonse Gros 與朱莉·拉圖爾 Julie Latour 結婚後定居沃恩-羅曼尼 Vosne-Romanée ,並創立了酒莊。酒香馥鬱,伴隨柑橘和榛果的氣息,口感柔和清新,餘韻悠長。酒體呈稻草黃色,泛著金色光澤,令人垂涎欲滴。

詳細資訊

Profumo

香水

花香撲鼻,伴有柑橘果香和榛子香。

Colore

顏色

稻草黃色,帶有金黃色調。

Gusto

味道

口感柔順、清新、持久。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Domaine Gros Frere et Soeur
來自這個酒莊
  • 公頃: 20
Domaine 的歷史已有數百年之久:Alphonse Gros 於 1830 年與 Julie Latour 結婚後定居在 Vosne-Romanée 時創立了這家酒莊。 慢慢地,一代又一代的 Gros 家族成功地在 Richebourg、Grand-Echézeaux、Echézeaux 和 Clos de Vougeot 等特級葡萄園中取得了重要的地塊。 今天,酒莊位於 Vosne-Romanée 的 rue des Grand crus,由 Bernard Gros 負責管理,20 公頃的葡萄園分佈在八個產區。

經過精挑細選的收成後,再在振動台上進行檢查,然後將葡萄放入冷凍的水泥桶中,並多次重新組裝,直到發酵開始,此時的作業會被每天兩次的傳統鴿子籠所取代。

在陳年過程中,木桶的使用非常有分寸;Bernard Gros 認識到新桶的重要性,儘管他使用了相當比例的新桶,但他會仔細挑選製桶的木料,並監督木桶的烘烤過程。 在酒莊的著名系列中,最具特色的頂級品酒無疑是 Clos de Vougeot,其莊園地塊被稱為 Musigni。名字的由來是因為這一小塊葡萄園位於特級酒莊的北部,毗鄰酒莊,正對著重要的特級酒莊 Musigny,面積廣大且不平均(超過 50 公頃)。Clos de Vougeot 北部最適合釀造具有結構、香氣廣度和礦物質感的葡萄酒。
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魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Gros Frere et Soeur Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Hautes-Cotes de Nuits AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Gros Frere et Soeur