Grattamacco
Bolgheri Vermentino 2024
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| 品名 | DOC Bolgheri Vermentino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 成熟期長達 6 個月，並經常在高貴的酒糟中浸泡。 |
描述
這款來自托斯卡納中心地帶的有機白葡萄酒，酒精度14%，由格拉塔馬科酒莊 Grattamacco 釀造，採用100%維蒙蒂諾 Vermentino 葡萄釀製，容量0.75升，年份為2023年。這款維蒙蒂諾產自博爾蓋裡 Bolgheri ，這片盛產優質紅葡萄酒的土地，在獨特的風土條件下，完美展現了該葡萄品種的清新感和礦物風味。三分之一的酒液在橡木桶中發酵，其餘部分則在不銹鋼槽中發酵。酒液在陳釀六個月期間，頻繁進行攪拌桶 bâtonnage 。這款酒講述了這片土地和這家開創性酒莊的故事。
詳細資訊
顏色
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Grattamacco
來自這個酒莊
- 創業年份: 1977
- 釀酒師: Luca Marrone, Maurizio Castelli
- 生產的瓶子: 200.000
- 公頃: 34
先驅酒廠：1977 年在 Bolgheri 建立的第二家生產者酒廠。史上第一家釀造 Bolgheri Rosso、相信 Vermentino 並加強山坡上葡萄園的酒莊；也是少數在混合中保留 Sangiovese 的酒莊之一，為 Bolgheri Superiore 賦予生命。1994 年，在莊園百年樹齡的橡木樹下，這些規格的創造者們見面了，開啟了這個產區的釀酒歷史。
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魚类
奶酪
| 名称 | Grattamacco Bolgheri Vermentino 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Grattamacco |
| 气候 | 地中海式的氣候，加上經常吹拂的海風，使葡萄園的有機栽培更為便利，這對於保存 Grattamacco 山坡上原汁原味的風土特色非常有利。海拔：海拔 100 公尺 |
| 土壤成分 | 土壤：富含白色粘土，混有大理岩狀石灰岩。 |
| 酿酒工艺 | 三分之一時間在橡木桶中釀造，其餘時間在鋼桶中釀造。 |
| 陈酿 | 成熟期長達 6 個月，並經常在高貴的酒糟中浸泡。 |