Covides Vineyards
Grapus Cava Brut Nature
| 品名 | DO Cava |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 加泰羅尼亞 (Spain) |
| 葡萄品种 | Macabeo/Viura, Parellada, Xarel-lo |
| 陈酿 | 在聖薩杜爾尼·達諾亞的酒窖中熟成。 |
- 無加糖風格：Brut Nature 無添加糖分，口感乾爽直接
- 傳統釀造法：瓶中二次發酵並於聖薩杜爾尼·達諾亞熟成
- 香氣風格：帶有花香與蜂蜜氣息，口感清新礦物感，餘韻悠長
- 本地葡萄品種：Macabeo、Parellada 與 Xarel-lo 混釀，展現平衡與細緻
- 有機且純素：由 Covides 葡萄園生產，酒精濃度 12%，0.75 公升瓶裝
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Covides 的 Grapus Cava Brut Nature 是一款有機且純素的氣泡酒，由當地原生葡萄品種 Macabeo、Parellada 和 Xarel-lo 混釀而成。採用傳統法釀造，展現出金黃色稻草色澤與細緻且持久的氣泡。香氣中交織著花香與蜂蜜氣息，入口則呈現乾爽、礦物感與圓潤口感，餘韻悠長。
產地來源
這款氣泡酒誕生於加泰隆尼亞，位於Cava產區的核心地帶。生產基地位於 Sant Sadurní d’Anoia，這片風土賦予葡萄鮮明的礦物風格與靈動的清新感。對在地葡萄品種的重視，帶來均衡且穩定的氣泡，充分展現伊比利半島風土的獨特個性。
生產方式
生產過程遵循傳統法，經過緩慢熟成以達到完美的起泡效果。無添加糖分，突顯葡萄酒的純淨本質與鮮明的乾爽口感。這款精準的酒液非常適合作為開胃酒，亦能完美搭配甲殼類與燴飯、白肉魚、煙燻料理及軟質起司。
歷史與趣聞
源自加泰隆尼亞，由Covides葡萄園精心釀造，Grapus Cava Brut Nature是一款有機且可持續發展的氣泡酒，完美體現其產地的精髓。採用傳統的Macabeo、Parellada與Xarel-lo葡萄品種，並依照嚴謹的傳統釀造法製作，在Sant Sadurní d’Anoia歷史悠久的酒窖中陳釀。這款無加糖的精緻版本突顯出非凡的礦物純淨感，帶來清新圓潤的口感：是一場真實、優雅且獲得純素認證的品飲體驗。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Grapus Cava Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Cava DO |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Macabeo/Viura, Parellada, Xarel-lo |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 加泰羅尼亞 |
| 供应商 | Covides Vineyards |
| 故事 | 歷史與趣聞源自加泰隆尼亞，由Covides葡萄園精心釀造，Grapus Cava Brut Nature是一款有機且可持續發展的氣泡酒，完美體現其產地的精髓。採用傳統的Macabeo、Parellada與Xarel-lo葡萄品種，並依照嚴謹的傳統釀造法製作，在Sant Sadurní d’Anoia歷史悠久的酒窖中陳釀。這款無加糖的精緻版本突顯出非凡的礦物純淨感，帶來清新圓潤的口感：是一場真實、優雅且獲得純素認證的品飲體驗。 |
| 产地 | 加泰隆尼亞，西班牙 |
| 生产工艺 | Metodo classico (metodo tradizionale) |
| 酿酒工艺 | 經典氣泡酒釀造法（傳統法），無加糖/極乾型（無添加劑量），於聖薩杜爾尼·達諾亞酒窖陳釀。 |
| 陈酿 | 在聖薩杜爾尼·達諾亞的酒窖中熟成。 |