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Graci Sicily Etna DOC Wines

Graci

Etna Rosso 2024

紅葡萄酒 醇

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Graci Sicily Etna DOC Wines
HKD257.00
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其他年份：

2023

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品名 DOC Etna Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
陈酿 發酵後，在水泥桶中熟成 18 個月，並在發售前完成 2 個月的瓶中熟成。
其他年份： 2023
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描述

格拉西埃特納紅酒Graci Etna Rosso是一款DOC法定產區葡萄酒，屬於Rosso Firmo靜態紅酒類別。它採用100%內雷洛·馬斯卡萊塞Nerello Mascalese葡萄釀製而成，這些葡萄生長在卡塔尼亞省鬱鬱蔥蔥的埃特納火山東北坡，位於卡斯蒂廖內·迪·西西里七個村莊之一的帕索皮夏羅Passopisciaro。這裡的火山土壤呈棕色，質地為沙壤土，pH值呈中性，富含鐵和氮。葡萄園海拔約600至1000米，保證了火山地區特有的涼爽氣候以及較大的溫差，非常適合這種葡萄的成熟。內雷洛·馬斯卡萊塞是西西里島的本土紅葡萄品種，其歷史可追溯至西元前7世紀希臘人殖民西西里島時期。由於其獨特的風味，種植這些葡萄品種的傳統一直延續至今。火山土壤賦予了這些葡萄精緻而鮮明的香氣，使其風味更加獨特。這些葡萄通常在九月最後一周至十月初成熟，並於此時採摘。格拉西酒莊的埃特納紅酒在發酵後，會在水泥罐中陳釀18個月，並在裝瓶後繼續熟成2個月，之後方可上市銷售。

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Profumo

香水

氣味表現出花香、小紅果的香氣和藥草的氣味。

Colore

顏色

明亮的紅寶石色澤。

Gusto

味道

口感和諧、平衡，帶有令人愉悅的果香、細緻的單寧、活潑的新鮮感和礦物味。

服務於：

14 -16 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Graci
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2004
  • 釀酒師: Alberto Aiello Graci, Emiliano Falsini
  • 生產的瓶子: 85.000
  • 公頃: 30
Alberto Aiello Graci 是一位三十五歲的年輕人，在米蘭攻讀經濟學並獲得一份工作後，他決定改變自己的人生。他選擇回到西西里島，開始新的職業--葡萄園主。近兩年來，他的妹妹 Elena 懷著同樣的熱情與奉獻精神，一直與他並肩作戰。自從踏上這段新的冒險旅程後，Alberto 一直有著明確的想法：他接手的葡萄園美不勝收，葡萄藤採用 Alberello 系統栽培，時間、氣候和葡萄園主的工作改變了葡萄藤的形狀。 葡萄和火山，這些就是 Graci 的葡萄酒，獨特風土的詮釋者。釀酒廠由 Alberto 巧妙地修復，是一座古老而莊嚴的 Palmento。在這裡，一部分是生產結構，另一部分則是交叉拱頂，仍然存放著舊酒桶和釀酒工具。 閱讀更多
生產區域: 西西里島
西西里島
Graci

搭配第一道菜的肉醬或烤白肉，口感極佳。

第一道菜
肉類
奶酪
家禽
豬肉

名称 Graci Etna Rosso 2024
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Etna DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nerello Mascalese
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Graci
产地 埃特納東北坡，帕索皮斯卡羅，西西里卡斯蒂利昂（卡塔尼亞）
土壤成分 棕色，火山成因，富含骨架，沙質至沙質壤土，中性 pH 值，非鈣化，富含至非常富含鐵，含氮量高。
陈酿 發酵後，在水泥桶中熟成 18 個月，並在發售前完成 2 個月的瓶中熟成。

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