Conterno Giacomo
Barolo Riserva Monfortino Magnum 2019
| 品名 | DOCG Barolo Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 至少在斯拉沃尼亞大型橡木桶中熟成七年 |
- 名稱與規格：Barolo DOCG Riserva Magnum 1.5公升，2019年份
- 葡萄品種與產地：100%內比奧羅，來自皮埃蒙特蒙福特達爾巴
- 傳統釀造方式：5週浸皮，於奧地利橡木桶中發酵
- 陳年與保存：於斯拉沃尼亞橡木桶中熟成7年，潛力超過25年
- 2019年獎項：獲Decanter與Robert Parker最高分；Vinous 99分；James Suckling 98分
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Barolo Riserva Monfortino 以其帶有石榴紅光澤的紅寶石色澤脫穎而出，採用種植於皮埃蒙特丘陵的 Nebbiolo 葡萄釀製而成。其香氣層次豐富，從成熟水果與酒漬櫻桃延伸至第三層次的蘑菇、松露、甘草及皮革氣息。入口展現出堅實的結構，單寧細緻柔滑，明顯的礦物感引領酒液至悠長的餘韻。其卓越的 陳年潛力 讓酒款能歷經數十年演化，展現更深邃的層次感。
產地來源
這款紅酒誕生於 Monforte d’Alba 的核心地帶，這裡是皮埃蒙特歷史悠久、專注於頂級葡萄酒生產的區域。Giacomo Conterno 酒莊精心挑選最佳葡萄園區塊，僅選用品質最理想的果實。每串葡萄都受到細心照料，忠實反映土壤的真實風貌。特殊的土壤組成賦予酒款鮮明的 礦物感 與嚴謹的結構，使其成為搭配風味濃郁肉類、野味及熟成起司的理想選擇。
釀造方式
酒莊尊重原料的自然節奏，從精選優質葡萄開始釀造。帶皮浸漬 持續五週，過程中不進行溫度控制，順應自然發酵。發酵於奧地利木製的 圓錐形發酵桶 內進行，以保留葡萄汁的豐富性。熟成階段至少在大型 斯拉沃尼亞橡木桶 中靜置七年，長時間的陳釀使單寧更加細膩，並在裝瓶前賦予酒款更豐富的香氣層次。
歷史與趣聞
這款出自歷史悠久的賈科莫·孔特爾諾酒莊（創立於1908年）的宏偉巴羅洛DOCG珍藏，是僅於極佳年份釀造的絕對傑作。過去曾以「特級巴羅洛」為名，並深受醫生及專業人士青睞，如今的Monfortino享譽國際，擁有非凡的陳年潛力。其全球聲望更因獲得如著名的羅伯特·帕克100分等標誌性榮譽而更加鞏固。這是一款罕見優雅的紅酒，完美展現蒙福特達爾巴產區的卓越品質。
獎項
-
2019
100/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
-
2019
98/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
-
2019
100/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2019
99/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1770
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 23
| 名称 | Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino Magnum 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Giacomo |
| 故事 | 歷史與趣聞這款出自歷史悠久的賈科莫·孔特爾諾酒莊（創立於1908年）的宏偉巴羅洛DOCG珍藏，是僅於極佳年份釀造的絕對傑作。過去曾以「特級巴羅洛」為名，並深受醫生及專業人士青睞，如今的Monfortino享譽國際，擁有非凡的陳年潛力。其全球聲望更因獲得如著名的羅伯特·帕克100分等標誌性榮譽而更加鞏固。這是一款罕見優雅的紅酒，完美展現蒙福特達爾巴產區的卓越品質。 |
| 产地 | 義大利，皮埃蒙特，Monforte d'Alba (CN) |
| 生产工艺 | 在未控溫的情況下，葡萄皮浸漬長達五週；於奧地利木製圓錐形發酵槽中進行發酵；於斯拉沃尼亞大型橡木桶中熟成至少七年。 |
| 酿酒工艺 | 僅於極佳年份釀造；最優質的葡萄園區塊分開釀製，並在葡萄皮上浸漬長達五週，期間不控溫；於奧地利橡木圓錐形發酵槽中發酵；裝瓶前於大型斯拉沃尼亞橡木桶中熟成至少七年。 |
| 陈酿 | 至少在斯拉沃尼亞大型橡木桶中熟成七年 |
| 年产量 | 70000 瓶子 |