描述
巴羅洛珍藏蒙福蒂諾是產自義大利皮埃蒙特大區蒙福爾特·達爾巴Monforte d'Alba的靜止紅酒。釀造此酒的賈科莫·孔特諾酒莊擁有百年歷史,其歷史可追溯至1908年,當時孔特諾家族從阿根廷返回意大利後開設了這家酒莊。這款佳釀最初在海外聲名鵲起,隨後在義大利本土也廣受歡迎,尤其受到都靈和米蘭等城市的醫生和大學教授的青睞。它曾多次榮獲卓越年份葡萄酒的稱號包括來自比本達Bibenda的五串葡萄,並多次獲得羅伯特·帕克Robert Parker的滿分100分。此酒僅在極佳年份釀造。其卓越品質和高昂價格的背後,無疑是其超過25年的陳年潛力、對葡萄的精心挑選以及對每一串內比奧羅Nebbiolo葡萄的悉心呵護。在採收季,酒莊會甄選出當年最佳地塊的葡萄,並分別進行釀造,浸漬期長達五週。發酵所使用的橡木桶品質上乘,採用奧地利木材製成的截錐形桶,確保葡萄汁的純正品質。陳釀時間也相當長。巴羅洛珍藏福蒂諾Barolo Riserva Monfortino通常在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀七年,之後方可裝瓶,展現其優雅風範。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1770
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 23
| 名称 | Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Conterno Giacomo |
| 产地 | 蒙福爾德阿爾巴 (CN) |
| 酿酒工艺 | 只在特殊年份才釀造的葡萄酒,無論發酵溫度多高,都會在不控溫的情況下在葡萄皮上浸漬長達五週之久。 |
| 陈酿 | 在大型斯拉夫木桶中至少存放 7 年。 |

