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Conterno Giacomo

Barolo Riserva Monfortino 2019

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barolo Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在大型斯拉夫木桶中至少存放 7 年。
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描述

巴羅洛珍藏蒙福蒂諾是產自義大利皮埃蒙特大區蒙福爾特·達爾巴Monforte d'Alba的靜止紅酒。釀造此酒的賈科莫·孔特諾酒莊擁有百年歷史,其歷史可追溯至1908年,當時孔特諾家族從阿根廷返回意大利後開設了這家酒莊。這款佳釀最初在海外聲名鵲起,隨後在義大利本土也廣受歡迎,尤其受到都靈和米蘭等城市的醫生和大學教授的青睞。它曾多次榮獲卓越年份葡萄酒的稱號包括來自比本達Bibenda的五串葡萄,並多次獲得羅伯特·帕克Robert Parker的滿分100分。此酒僅在極佳年份釀造。其卓越品質和高昂價格的背後,無疑是其超過25年的陳年潛力、對葡萄的精心挑選以及對每一串內比奧羅Nebbiolo葡萄的悉心呵護。在採收季,酒莊會甄選出當年最佳地塊的葡萄,並分別進行釀造,浸漬期長達五週。發酵所使用的橡木桶品質上乘,採用奧地利木材製成的截錐形桶,確保葡萄汁的純正品質。陳釀時間也相當長。巴羅洛珍藏福蒂諾Barolo Riserva Monfortino通常在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀七年,之後方可裝瓶,展現其優雅風範。

獎項

  • 2019

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    100

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2019

    98

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    100

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2019

    99

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

香氣依序綻放,彰顯出多樣化的嗅覺感受。 我們可以感受到成熟水果、櫻桃、李子、黑莓、蘑菇、松露、巧克力、甘草、皮革和泥土的味道。

Colore

顏色

美麗的紅寶石色澤,帶有石榴石的亮點。

Gusto

味道

口感:絲滑的單寧帶出珍貴的礦物感,並與不高的酒精度達到平衡。口感的餘韻因芳香的回歸而更為豐富。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

超過25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Conterno Giacomo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1770
  • 生產的瓶子: 70.000
  • 公頃: 23
Giacomo Conterno 釀酒廠的歷史通常可以追溯到 1908 年,當時 Giovanni Conterno 和他的家人 (包括三個兒子之一的 Giacomo) 在移民阿根廷後回到義大利,在 Monforte d'Alba 附近的 San Giuseppe 小鎮 (換句話說,在村莊的交匯點) 開設了一家餐廳,生產葡萄酒。因此,Giacomo 在酒館和酒窖之間成長,直到他在第一次世界大戰中成為一名炮兵。回到家後,他全身心投入葡萄酒的釀造,讓葡萄酒不僅在皮埃蒙特和利古里亞銷售,更暢銷全義大利。 閱讀更多

Good with flavorfull dishes and game.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Conterno Giacomo
产地 蒙福爾德阿爾巴 (CN)
酿酒工艺 只在特殊年份才釀造的葡萄酒,無論發酵溫度多高,都會在不控溫的情況下在葡萄皮上浸漬長達五週之久。
陈酿 在大型斯拉夫木桶中至少存放 7 年。