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Gaierhof 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Trento DOC Wines

Gaierhof

Siris Trento Brut

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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Gaierhof 特倫蒂諾 南蒂羅爾 Trento DOC Wines
HKD181.00
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3 瓶

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6 瓶

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品名 DOC Trento Spumante Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 The ageing phase on yeasts lasts until the following spring, then the sparkling wine base is prepared for bottling and selected yeasts are added again for frothing, according to the traditional classic method, in compliance with the Trento Doc regulations. Siris matures on the lees for 36 months, thus acquiring structure, elegance and complexity.
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獎項

  • 4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 3

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

Extremely fine and persistent perlage.

Profumo

香水

Intense, fresh bouquet with fruity notes of Golden apple and wild flowers with an elegant, delicate note of yeast and dried fruit.

Colore

顏色

Brilliant yellow with greenish reflections.

Gusto

味道

Fresh, fragrant, dry, harmonious and velvety flavour.

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Gaierhof
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1976
  • 釀酒師: Goffredo Pasolli
  • 生產的瓶子: 800.000
  • 公頃: 150
自 Gaierhof 創立以來，"Négociant di grape "一直是 Gaierhof 的經營理念。數十年來，Togn 家族與供應商建立了優越的關係：整個家族在相互信任的基礎上，努力將其生產的葡萄出售給公司。 目前，Togn 家族是該地區少數的家族釀酒廠之一，重要產量為 800,000 瓶，由 Gaierhof 的 12 名員工協助。其產業還包括 Azienda Vinicola Valdadige、Gaierhof、Lechthaler 及其旗艦酒莊 Maso Poli 農場。 閱讀更多
生產區域: 特倫蒂諾 南蒂羅爾
特倫蒂諾 南蒂羅爾
Gaierhof

An ideal sparkling wine as an aperitif and to accompany moments of celebration; excellent as a wine for the whole meal on fish and shellfish dishes.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Gaierhof Siris Trento Brut
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Gaierhof
酿酒工艺 Soft pressing of the whole grapes is followed by cold static decantation of the musts, which are sent for fermentation in stainless steel at 16 degrees, with selected yeasts, for a duration of about 10 days.
陈酿 The ageing phase on yeasts lasts until the following spring, then the sparkling wine base is prepared for bottling and selected yeasts are added again for frothing, according to the traditional classic method, in compliance with the Trento Doc regulations. Siris matures on the lees for 36 months, thus acquiring structure, elegance and complexity.
年产量 10000 瓶子

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