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Fantini

Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 阿布魯佐 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 在法國和美國橡木桶中存放 24 個月。
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描述

蒙特普爾恰諾·達布魯佐·科利內·特拉馬內 DOCG 級紅葡萄酒,酒精度 14.5%,由 Fantini 酒莊出品,年份 2016。這款珍藏級葡萄酒展現了蒙特普爾恰諾葡萄的力量與優雅,在法國和美國橡木桶中陳釀 24 個月。葡萄園位於奧爾托納 瑞士 。葡萄採摘後裝入小箱,運送至酒莊進行去梗、兩次人工篩選、輕柔壓榨,並進行 25 天的浸漬發酵。之後進行蘋果酸-乳酸發酵。香氣濃鬱持久,帶有辛香 煙草和木質氣息 和淡淡的甘草味,以及成熟水果和烈酒的果香,略帶空靈之感。酒體呈石榴紅色。口感飽滿柔順,平衡濃鬱,餘韻悠長。現在即可飲用,也具有良好的陳年潛力。

獎項

  • 2016

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2016

    90

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2016

    2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2016

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

酒香濃郁持久,辛辣(煙草和木香)中帶有甘草氣息,果香(成熟和未成熟水果),趨向缥缈。

Colore

顏色

石榴紅色。

Gusto

味道

酒體飽滿、柔和、平衡、濃郁且持久。可立即飲用,但也非常適合長時間陳放。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Fantini
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1994
  • 釀酒師: Dennis Verdecchia, Francesco De Santis
  • 生產的瓶子: 10.000.000
  • 公頃: 16
Fantini 酒窖位於 Roseto degli Abruzzi,位於 Montepulciano d'Abruzzo DOCG 的中心,這裡的葡萄園從山上一直滑落到海邊,尋求完美的陽光照射,並享受整個歐洲都羨慕我們的優良溫度範圍。 在這片美麗的土地上,我們與葡萄種植者一起制定了對環境影響較小的生產標準,因為我們知道,大自然會用珍貴品質的禮物來回報我們的愛和尊重,因為我們知道,這片土地上的果實生長得好,也會陳年得更好。 閱讀更多

Excellent with rich first courses, with red meats and medium and long-aged cheeses.

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 阿布魯佐
供应商 Fantini
产地 奧爾托納 (CH)
酿酒工艺 葡萄以小箱採收,運至酒窖進行去梗處理、雙重人工挑選個別葡萄果實、軟壓榨、浸泡發酵 25 天。蘋果酸乳酸發酵。
陈酿 在法國和美國橡木桶中存放 24 個月。