Etienne Calsac
Champagne Les Revenants Extra Brut
定價
HKD1,278.00
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| 品名 | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Bianco, 43% Petit Meslier, 7% Arbane |
| 陈酿 | 在軟木中成熟。 |
描述
經典法釀造的特級乾型香檳，由艾蒂安·卡爾薩克 Etienne Calsac 釀造。混釀比例：50% 白皮諾 Pinot Blanc 、43% 小美斯利耶 Petit Meslier 、7% 阿爾巴內 Arbane 。 0.75公升瓶裝。這款香檳源自艾蒂安·卡爾薩克對展現香檳區原生葡萄品種的熱情。採用600公升半桶進行精細的自然發酵。未經過濾。軟木塞陳釀。這款香檳承諾帶來獨特的感官體驗，其優雅與複雜風味在每一口中都得以展現。
獎項
-
90/100
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製造商
Etienne Calsac
來自這個酒莊
就像大地一樣，葡萄酒也是有生命的產品。耕作土壤和種植覆蓋作物的技術，讓風土得以展現其最佳狀態。葡萄樹的根深入泥土，尋找賦予葡萄獨特個性的元素。各個地塊分別進行釀造，以突顯各個特級葡萄園之間的差異，並達到和諧的混合。
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| 名称 | Etienne Calsac Champagne Les Revenants Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 50% Pinot Bianco, 43% Petit Meslier, 7% Arbane |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Etienne Calsac |
| 气候 | 朝南的斜坡。 |
| 土壤成分 | Côte de Sézanne 的砂質黏土。石灰質底土。 |
| 酿酒工艺 | 尋求自然發酵。在 600 公升的半容器中釀造。無過濾。 |
| 陈酿 | 在軟木中成熟。 |