獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
2小時
- 創業年份: 1928
- 釀酒師: Piero Ballario
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 18
| 名称 | Elio Grasso Barolo Riserva Runcot 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Elio Grasso |
| 产地 | 蒙福爾德阿爾巴 |
| 气候 | 海拔:海拔 300-350 公尺,向南。 |
| 土壤成分 | 中度石灰質混合物,趨向黏土狀。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 十月的後十天,人工採收 |
| 酿酒工艺 | Barolo Rüncot 的釀造過程包括在不鏽鋼罐中進行酒精發酵,溫度受控,每日抽水;進行蘋果乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在法國橡木桶中熟成。裝瓶後,通常在八月,Barolo Rüncot會在酒窖中陳放18-24個月後才會發售。 |