描述
這款來自勃根地的靜態紅酒,酒精濃度為13.5%,由雷內·卡舍克斯 René Cacheux 酒莊釀造。它是一款沃恩-羅曼尼一級園「蘇肖」 Les Suchots 葡萄酒,完美詮釋了勃根地黑皮諾葡萄酒的優雅與複雜。酒莊擁有四代釀酒經驗,釀造的葡萄酒體現了對風土的熱情與專注。葡萄經過手工採摘和篩選,完全去梗,在開放式發酵槽中使用天然酵母進行發酵。之後在橡木桶中陳釀18個月 其中50%為新桶 。這款酒未經過濾。它散發著濃鬱的紅色水果香氣,並伴隨著香料的氣息。酒體呈紫紅色,泛著明亮的光澤。口感飽滿,結構均衡,辛香濃鬱,餘韻悠長。是搭配紅肉、野味和陳年起司的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Domaine Rene Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vosne-Romanèe AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Rene Cacheux |
| 土壤成分 | 黏土質感。 |
| 栽培系统 | 簡單的Guyot。 |
| 每公顷产量 | 45 hl |
| 收获 | 手動採收與挑選。 |
| 酿酒工艺 | 完全去梗,在開放式酒桶中使用本地酵母發酵。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 18 個月(50% 新橡木桶)。葡萄酒未經過濾。 |

