描述
勃根地史蒂芬‧馬尼安酒莊 Domaine Stephane Magnien 出品的靜態紅酒,酒精濃度13%。 100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀造。 0.75公升瓶裝,2022年份。這款酒凝聚了四代釀酒世家的熱情,他們秉承傳統工藝,並採用人工採摘葡萄。葡萄浸漬5-7天后,在控溫條件下 最高33°C 使用天然酵母進行發酵。壓帽並進行淋皮。在橡木桶 15%新桶 中陳釀12個月。裝瓶前未經過濾。酒香清新,散發著紅色水果的香味。酒體呈寶石紅色。入口柔順,帶有草莓和醋栗等紅色水果的風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Domaine Magnien Morey Saint Denis Grains Fins 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Morey Saint-Denis AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Stephane Magnien |
| 栽培系统 | 古約 |
| 收获 | 手動收割 |
| 发酵温度 | 33 °C (最高) |
| 酿酒工艺 | 葡萄浸漬 5-7 天,然後在可控溫度(最高 33 °C)下使用本地酵母發酵。裝桶和泵過。 |
| 陈酿 | 在橡木桶(15% 新桶)中陳釀 12 個月。裝瓶時不經過濾。 |

