描述
這是什麼類型的葡萄酒
Saint-Aubin Blanc La Princée 是由 Hubert Lamy 釀造的靜態白葡萄酒。外觀呈現出稻草黃色帶有金色光澤,散發出呼應當地新鮮感的花香。入口時展現出極佳的平衡感與持久的餘韻,非常適合優雅地搭配魚類料理、白肉如家禽、素食食譜以及山羊乳酪。建議在 10 至 12 度之間飲用,以充分體驗其所有感官層次。
產地來源
這款葡萄酒產自法國,位於享譽盛名的勃根地地區,屬於著名的Saint-Aubin產區。Lamy 家族自 1640 年起便在這片土地上耕作,雖然 Hubert Lamy 酒莊成立於 1973 年。自 1995 年起,釀造方式進一步精進,通過細緻管理自有的十八公頃半葡萄園,提升了品質。對風土的深厚關懷,確保了極高水準的表現力,並獲得國際評論家認可,Robert Parker 給予 91/100 分。
釀造方式
這款酒以純正夏多內為主,釀造過程旨在展現最純淨的香氣。對葡萄汁的精心處理,保留了品種獨特的花香特質,並塑造出結構分明且始終和諧的口感。這種細膩的技術設定,賦予酒款本質且忠於產區的個性,能隨時間優雅演化,展現出卓越的陳年潛力,可長達五至十年。
歷史與趣聞
拉米家族在勃艮第聖奧班的葡萄酒歷史可追溯至1640年,擁有悠久的根基。現今的酒莊成立於1973年,自1995年起,隨著奧利維耶·拉米在葡萄園與酒窖引入創新,品質達到巔峰。從其精選的18.5公頃葡萄園中,誕生了Saint-Aubin Blanc La Princée 2023,這是一款精緻的AOC靜態白酒,採用100%夏多內葡萄釀製。這款尊貴的葡萄酒充分展現了當地風土的精髓,並榮獲羅伯特·帕克91/100的高分肯定。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1640
- 公頃: 18
| 名称 | Domaine Hubert Lamy Saint Aubin Blanc La Princee 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Saint-Aubin AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Hubert Lamy |
| 故事 | 歷史與趣聞拉米家族在勃艮第聖奧班的葡萄酒歷史可追溯至1640年,擁有悠久的根基。現今的酒莊成立於1973年,自1995年起,隨著奧利維耶·拉米在葡萄園與酒窖引入創新,品質達到巔峰。從其精選的18.5公頃葡萄園中,誕生了Saint-Aubin Blanc La Princée 2023,這是一款精緻的AOC靜態白酒,採用100%夏多內葡萄釀製。這款尊貴的葡萄酒充分展現了當地風土的精髓,並榮獲羅伯特·帕克91/100的高分肯定。 |
| 产地 | Saint-Aubin,勃艮第,法國 |

