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Domaine d'Elise

Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2023

白葡萄酒 醇

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品名 AOC Chablis Premier Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

夏布利一級園萊謝丘 Chablis 1er Cru Cote de Lechet ,靜止白葡萄酒,酒精度12.5%,產自法國勃根地的艾麗斯酒莊 Domaine d'Elise ,年份為2023年。 100%夏多內 Chardonnay 釀造。聞起來有濕石、檸檬和桃子的香氣。入口後,果香濃鬱,口感清新活潑,結構良好,餘韻悠長。建議搭配豆類雞肉、魚類、起司、家禽和白肉魚。

詳細資訊

Profumo

香水

酒香撲鼻,帶有濕石頭、檸檬和桃子的香氣。

Colore

顏色

濃郁的稻草黃色。

Gusto

味道

在口中,果香的多汁被活潑的新鮮感和良好的結構所平衡。餘韻持久。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Domaine d'Elise
來自這個酒莊
我們位於 Chablis 鎮的周圍,在 Beaune 和巴黎之間的中間位置 (兩者相距約 160 公里),是由約 20 個村莊組成的葡萄種植區的首府,位於山丘、小溪谷和葡萄園之間,沿著 Serein 河的河道而建。 這是勃艮第最北端的區域,幾乎只種植霞多麗葡萄,所釀造出的乾白葡萄酒以純淨和礦物質聞名。

與傳統的勃艮第相比,夏布利的氣候較涼爽,所釀造出的葡萄酒酸度較高,果香則比 Côte d'Or 的霞多麗少,帶有 "pierre à fusil "的氣息,還有一絲金屬的味道,讓人覺得悅目可親。 與勃艮第中心地帶的白葡萄酒相比,夏布利幾乎從未在木桶中釀造和陳化。自 1938 年起,夏布利法定產區 (AOC Chablis) 並不包括小夏布利 (petit Chablis),小夏布利後來於 1944 年 1 月加入。所有夏布利葡萄園都屬於四個不同等級的法定產區:只有 7 個特級葡萄園,全部位於夏布利鎮附近的一座小山上。
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Try it with a chicken dish with beans and peas.

魚类
奶酪
家禽
白肉魚
素食

名称 Domaine d'Elise Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2023
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chablis AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine d'Elise
产地 夏布利 (法國)