描述
這款來自勃根地的靜態白酒,酒精度為13%,由文森布澤羅酒莊 Domaine Vincent Bouzereau 釀造。採用100%夏多內葡萄,2023年份。這款默爾索萊納爾沃 Meursault Les Narvaux 葡萄酒完美詮釋了勃根地頂級白酒的優雅與精緻。葡萄經壓榨後,轉移至溫控罐靜置24小時。釀造過程中不添加人工酵母,僅使用天然酵母,以保留風土和年份的典型特徵。發酵在酒窖的自然溫度下於橡木桶中進行。葡萄酒在酒泥上陳釀8至15個月後裝瓶。蘋果酸-乳酸發酵完成後進行換桶。根據年份的不同,必要時進行過濾。裝瓶在酒莊完成。香氣濃鬱平衡。口感展現出淡淡的白花香、新鮮奶油和乾果的香氣,餘韻帶有柑橘的清爽,結構優美。
詳細資訊
香水
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1990
- 公頃: 10
| 名称 | Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Meursault AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Domaine Vincent Bouzereau |
| 土壤成分 | 石頭和黏土石灰岩。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄經壓榨後,裝入溫度控制的酒槽中浸泡 24 小時。不添加人工酵母,只使用原生酵母,以保持風土和年份的典型性。在自然酒窖溫度下於橡木桶中發酵。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在酒糟中陳放 15 8 個月後裝瓶。蘋果酸發酵後進行裝瓶。必要時根據年份進行過濾。在酒莊裝瓶。 |

