Cuore di Marchesa
Etna Bianco Cenere 2024
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| 品名 | DOC Etna Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | Carricante, Uve Bianche |
描述
這是來自埃特納火山的靜態白葡萄酒，由 Cuore di Marchesa 酒莊釀造，該酒莊自 2016 年以來一直只用當地葡萄釀造產區葡萄酒。這款酒個性鮮明，卻又優雅且帶有礦物風味，橡木味極淡。
詳細資訊
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
製造商
Cuore di Marchesa
來自這個酒莊
- 創業年份: 2016
- 生產的瓶子: 10.000
- 公頃: 5
謙虛、知識、探索：這是 Piero Di Giovanni 的釀酒哲學基石，他是 Cuore di Marchesa 酒莊的創辦人，酒莊位於埃特納山坡上的 Castiglione di Sicilia，生產埃特納 Doc。 他依照大自然的韻律來處理葡萄園，遵循以銅和硫為基礎的綠色哲學，透過播種田豆和羽扇豆來肥沃土壤。 一位優秀的釀酒師首先要讓葡萄酒代表這片土地，探索它的千姿百態，跟隨它的發展、成長和變化。這就是 Piero 和他女兒喜歡釀酒的方式：他喜歡記得，他的葡萄酒是" contrada "葡萄酒，完全由手工採收的原生葡萄釀製而成。 Cuore di Marchesa 的產量永遠不會達到很高的數量，但永遠會有很好的品質。
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小吃
第一道菜
魚类
奶酪
家禽
白肉魚
| 名称 | Cuore di Marchesa Etna Bianco Cenere 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Carricante, Uve Bianche |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Cuore di Marchesa |
| 土壤成分 | 深淺不一的火山土壤，呈亞酸性反應，有機物質含量高。沙質壤土的質地，在葡萄園的某些部分有較豐富的骨架。整體土壤肥沃，排水性良好，根系探索性強。自 2007 年起開始施用豆科和/或禾本科植物的綠肥。 |