Contadi Castaldi
Curtefranca Chardonnay 2022
定價
HKD122.00
其他年份：
2024
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| 品名 | DOC Curtefranca Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 7 months, fully in stainless steel. |
| 其他年份： | 2024 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Contadi Castaldi
來自這個酒莊
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Gian Luca Uccelli
- 生產的瓶子: 1.600.000
- 公頃: 174
Contadi Castaldi是Franciacorta最著名的釀酒廠之一，成功地創造了現代性、實驗性和卓越性的完美融合。
它是由 Vittorio Moretti 於 1991 年在Ardo創立的，他是 Cantina Bellavista的前創始人：在那裡，這位知名的企業家將一座 老窯改建為起泡酒莊。
雖然這是一家年輕的酒莊，但卻凝聚了莫雷蒂家族長久以來的經驗和對葡萄酒的熱愛。
生產 franciacorta Contadi Castaldi的優點在於成功地深化了satèn的概念，這個詞表示一詞表示純白起泡酒，其特點是瓶內壓力較低，由於存在輕盈柔軟的氣泡，因此口感細膩柔滑。
酒廠目前擁有 18 公頃的葡萄園和約 7,000 平方公尺的室內廠房，專門從事從葡萄壓榨到瓶中酒糟陳釀的整個生產階段。
Xtrawine專門為Contadi Castaldi產品開辟了一個廣闊的區域，只提供2011和2013最佳年份的酒標，陳年期從5年到15年不等。
所有在Xtrawine上出現的Contadi Castaldi酒瓶都喚起了這家公司的創新精神，它比任何其他公司都更擅長於創新。
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魚类
甲殼類動物
奶酪
| 名称 | Contadi Castaldi Curtefranca Chardonnay 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Curtefranca DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Contadi Castaldi |
| 产地 | Towns of Adro, Capriolo, Cazzago San Martino, Erbusco (Brescia). |
| 栽培系统 | Guyot and Casarsa system. |
| 每公顷产量 | 10,000 kg/hectare. |
| 收获 | By hand, in August with selection of grapes. |
| 酿酒工艺 | Soft pressing, cold static decantation, inoculation with selected yeasts. Fermentation for 20 days in stainless steel. Malolactic fermentation is partially carried out. |
| 陈酿 | 7 months, fully in stainless steel. |