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Chateau Latour

Les Forts de Latour 2020

紅葡萄酒 醇

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定價 HKD2,057.00
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$6,171.00

3 瓶

$12,342.00

6 瓶

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品名 AOC Pauillac
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot
陈酿 於法國橡木桶中熟成,其中 50-60% 為新桶。
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描述

葡萄酒類型

拉圖堡 (Château Latour) 的拉圖堡副牌 (Les Forts de Latour) 是一款享譽盛名的波爾多波雅克 (Pauillac) 產區靜止紅葡萄酒,選用梅洛 (Merlot) 葡萄增添風味,並於橡木桶中熟成。作為酒莊的副牌酒,它現已具備梅多克 (Médoc) 列級名莊 (Grand Cru Classé) 的品質聲望。酒液在杯中呈現濃郁且明亮的紅寶石色,散發著黑醋栗、黑莓、黑李的深邃香氣,並帶有清晰的石墨與煙草氣息。口感優雅且結構緊密,得益於充滿活力的質地與絲滑的單寧,最後以忠於風土的悠長礦物質餘韻作結。

產地來源

這款紅酒的葡萄產自波雅克的心臟地帶,源於風土條件高度多樣化的地塊。珍貴的葡萄選自莊園歷史性圍牆的邊界、特定的內部地塊以及知名的外部列級葡萄園。葡萄根系深植於優質的礫石台地,這對排水和葡萄的理想成熟至關重要。葡萄樹主要由平均樹齡四十年的老藤及部分百年老藤組成,賦予了葡萄酒深邃的複雜度與極高的表現力。

釀造工藝

其釀造過程遵循與酒莊正牌酒同樣嚴謹細緻的標準。調配比例根據採收情況靈活調整,梅洛葡萄的顯著比例是其特色,對於柔化並豐富酒體至關重要。經過精心的釀造,葡萄酒會在法國橡木桶中陳釀,其中新桶比例略高於五成。這種精確的木桶陳放保留了果實的純淨,確保了其嚴謹且符合在地身份的特質。

歷史與故事

創立於 1966 年,拉圖堡副牌 (Les Forts de Latour) 是酒莊的二軍酒,其名稱源自於莊園內的一塊歷史悠久的地塊。憑藉著極其精細的釀造工藝,這款紅酒現已達到 梅多克列級名莊 (Grand Cru Classé du Médoc) 的品質水準。混釀比例隨每年採收情況而異,其特色在於梅洛 (Merlot) 的比例高於正牌酒。葡萄產自平均樹齡四十年的老藤,其中部分甚至超過百年,這賦予了 2020 年份卓越的優雅感與深邃的複雜度。

獎項

  • 2020

    2

    參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 2020

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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詳細資訊

Profumo

香水

黑醋栗、黑莓、黑李、石墨、甜菸草和精緻香料。

Colore

顏色

濃郁明亮的紅寶石色,透著紫色光澤。

Gusto

味道

優雅且結構嚴謹,擁有絲滑的單寧與充滿活力的質地;餘韻悠長,帶有典型的波雅克(Pauillac)礦物特徵。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Chateau Latour
來自這個酒莊
位於梅多克最具代表性的產區之一——波雅克(Pauillac)的心臟地帶,拉圖酒莊(Château Latour)猶如力量、延續性與波爾多土地深厚羈絆的象徵。其獨特風貌源自受河口風形塑的景觀,與根植於數世紀的釀酒傳統之交融。

其名稱喚起一座瞭望塔的意象,靜默守護著周遭的葡萄園:象徵著庇護、嚴謹與奉獻。 在這片深厚礫石、光影交錯與遼闊地平線交織的景致中,酒莊建立了一套以精準、優雅及追尋波雅克風土最純粹精髓為基礎的釀造哲學。

每一塊地塊都訴說著平衡與個性的故事;每個年份都成為融合力量、細膩與陳年潛力的篇章。拉圖酒莊的葡萄酒體現了波爾多最真實的靈魂:這些由時光雕琢而成的宏偉傑作,專為那些在酒杯中尋求深度、記憶與偉大故事的人而生。
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Red meats, lamb, roasted dishes, light game, aged cheeses.

肉類
奶酪
陳年奶酪
羊肉
豬肉
牛肉

名称 Chateau Latour Les Forts de Latour 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Pauillac AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 Cabernet Sauvignon, Merlot
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Latour
陈酿 於法國橡木桶中熟成,其中 50-60% 為新桶。