描述
葡萄酒類型
拉圖堡 (Château Latour) 的拉圖堡副牌 (Les Forts de Latour) 是一款享譽盛名的波爾多波雅克 (Pauillac) 產區靜止紅葡萄酒,選用梅洛 (Merlot) 葡萄增添風味,並於橡木桶中熟成。作為酒莊的副牌酒,它現已具備梅多克 (Médoc) 列級名莊 (Grand Cru Classé) 的品質聲望。酒液在杯中呈現濃郁且明亮的紅寶石色,散發著黑醋栗、黑莓、黑李的深邃香氣,並帶有清晰的石墨與煙草氣息。口感優雅且結構緊密,得益於充滿活力的質地與絲滑的單寧,最後以忠於風土的悠長礦物質餘韻作結。
產地來源
這款紅酒的葡萄產自波雅克的心臟地帶,源於風土條件高度多樣化的地塊。珍貴的葡萄選自莊園歷史性圍牆的邊界、特定的內部地塊以及知名的外部列級葡萄園。葡萄根系深植於優質的礫石台地,這對排水和葡萄的理想成熟至關重要。葡萄樹主要由平均樹齡四十年的老藤及部分百年老藤組成,賦予了葡萄酒深邃的複雜度與極高的表現力。
釀造工藝
其釀造過程遵循與酒莊正牌酒同樣嚴謹細緻的標準。調配比例根據採收情況靈活調整,梅洛葡萄的顯著比例是其特色,對於柔化並豐富酒體至關重要。經過精心的釀造,葡萄酒會在法國橡木桶中陳釀,其中新桶比例略高於五成。這種精確的木桶陳放保留了果實的純淨,確保了其嚴謹且符合在地身份的特質。
歷史與故事
創立於 1966 年,拉圖堡副牌 (Les Forts de Latour) 是酒莊的二軍酒,其名稱源自於莊園內的一塊歷史悠久的地塊。憑藉著極其精細的釀造工藝,這款紅酒現已達到 梅多克列級名莊 (Grand Cru Classé du Médoc) 的品質水準。混釀比例隨每年採收情況而異,其特色在於梅洛 (Merlot) 的比例高於正牌酒。葡萄產自平均樹齡四十年的老藤,其中部分甚至超過百年,這賦予了 2020 年份卓越的優雅感與深邃的複雜度。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
其名稱喚起一座瞭望塔的意象,靜默守護著周遭的葡萄園:象徵著庇護、嚴謹與奉獻。 在這片深厚礫石、光影交錯與遼闊地平線交織的景致中,酒莊建立了一套以精準、優雅及追尋波雅克風土最純粹精髓為基礎的釀造哲學。
每一塊地塊都訴說著平衡與個性的故事;每個年份都成為融合力量、細膩與陳年潛力的篇章。拉圖酒莊的葡萄酒體現了波爾多最真實的靈魂:這些由時光雕琢而成的宏偉傑作,專為那些在酒杯中尋求深度、記憶與偉大故事的人而生。 閱讀更多
| 名称 | Chateau Latour Les Forts de Latour 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Pauillac AOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波爾多 |
| 供应商 | Chateau Latour |
| 陈酿 | 於法國橡木桶中熟成,其中 50-60% 為新桶。 |

