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Ceretto

Nebbiolo d'Alba Bernardina 2024

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOC Nebbiolo d'Alba
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
  • 名稱與年份:Nebbiolo d’Alba DOC Bernardina 2024,皮埃蒙特
  • 香氣特徵:帶有野莓與甜香料的氣息,色澤明亮的紅寶石色
  • 口感與風格:口感純淨,愉悅且優雅,結構均衡
  • 有機生產:以有機方式栽培的Nebbiolo葡萄,重視原料品質
  • 飲用建議與搭配:建議醒酒1小時;非常適合搭配冷肉、熟成起司、義大利麵與肉類
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Bernardina 是一款有機紅酒,以鮮明亮麗的寶石紅色為特色。採用Nebbiolo葡萄釀製,散發出野莓與甜香料的氣息。入口乾淨、愉悅且優雅。其均衡的結構使其成為熟成起司、豐盛冷肉拼盤、風味濃郁的義大利麵料理,以及以牛肉、小牛肉或羊肉為主的美味菜餚的理想搭配。

產地來源

這款葡萄酒來自皮埃蒙特,充分展現與周圍丘陵景觀的深厚連結。產自Nebbiolo d’Alba地區,體現其真實與個性。Ceretto對葡萄園的細心管理,突顯了當地微氣候,賦予葡萄酒鮮明的果香與香料氣息,精確地定義了其獨特性。

生產方式

生產過程始於以有機農法栽培的葡萄,充分尊重原料本身。精心的釀造過程旨在保護果實的完整性並保留酒體的優雅。為了提升香氣表現並帶來和諧的品飲體驗,建議在飲用前醒酒一小時,此舉有助於酒香更加明確展現。

歷史與趣聞

Ceretto Nebbiolo d’Alba Bernardina 2024 是一款精緻的有機紅酒,完美體現皮埃蒙特地區的卓越品質。擁有明亮的寶石紅色澤,散發出濃郁的野莓香氣,並伴隨細膩的香料氣息。入口愉悅、純淨且優雅,非常適合搭配風乾肉品及熟成起司。由知名的 Ceretto 農莊出品,這款珍貴的Nebbiolo d’Alba DOC同樣能完美襯托風味濃郁的紅肉料理。

詳細資訊

Profumo

香水

野莓的香氣,伴隨著甜美的香料氣息

Colore

顏色

明亮的紅寶石色

Gusto

味道

口感愉悅,純淨且優雅。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Ceretto
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1937
  • 釀酒師: Alessandro Ceretto
  • 生產的瓶子: 950.000
  • 公頃: 180
Ceretto 酒莊誕生於 1930 年代:Riccardo Ceretto 並未擁有任何葡萄園,而是透過向他人購買葡萄來釀酒。轉折點是他的兒子 Bruno 和 Marcello 加入公司,他們帶來了當時的創新思想:土地的重要性。 這就是我們為未來做準備的方式:我們的家族是一個擁有共同願景的團體,在尊重能力的指導下做出集體決策:我們給予那些對公司和土地有貢獻的人工具,以肯定他們的願景。 一切都是文化:從 Duomo 廣場的高級美食到 Piola 的傳統皮埃蒙特美食,再到我們的藝術項目。Sol Lewitt 和 David Tremlett 在 La Morra 的 Barolo Brunate 葡萄園中的小教堂,將藝術置於農業景觀中,在提升藝術的同時,也讚揚藝術:其中有教育的成分,不是從上而下的強加,而是從下而上的污染。 閱讀更多

這款優雅的有機紅酒非常適合搭配豐富的冷肉拼盤和熟成起司。其口感純淨宜人,是佐以美味開胃菜或義大利麵主菜的理想選擇。由於帶有柔和的香料甜味,也能完美提升牛肉、小牛肉及羊肉等風味濃郁的料理。

肉類
奶酪
第一道菜
小吃
陳年奶酪
羊肉
牛肉
小牛肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina 2024
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Nebbiolo d'Alba DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Ceretto
故事 歷史與趣聞Ceretto Nebbiolo d’Alba Bernardina 2024 是一款精緻的有機紅酒,完美體現皮埃蒙特地區的卓越品質。擁有明亮的寶石紅色澤,散發出濃郁的野莓香氣,並伴隨細膩的香料氣息。入口愉悅、純淨且優雅,非常適合搭配風乾肉品及熟成起司。由知名的 Ceretto 農莊出品,這款珍貴的Nebbiolo d’Alba DOC同樣能完美襯托風味濃郁的紅肉料理。