Castello di Cigognola
Barbera Dodicidodici 2023
| 品名 | DOC Oltrepo' Pavese Barbera |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中存放 8 個月，然後在瓶中存放 8 個月 |
描述
奧特雷波帕韋塞DOC靜態紅酒，酒精度14%，由奇戈尼奧拉城堡 Castello di Cigognola 釀造。 100%巴貝拉 Barbera 葡萄。 0.75升裝，2023年份。這款巴貝拉葡萄酒充分展現了奧特雷波帕韋塞葡萄的卓越品質，精心釀造工藝提升了其清新度和香氣。浸漬12-15天。酒精發酵：不銹鋼槽。蘋果酸-乳酸發酵：大型法國橡木桶。在大型橡木桶中陳釀8個月，瓶中陳釀8個月。香氣濃郁芬芳。酒體呈深寶石紅色。口感平衡優雅，完美成熟的果香清晰可辨。餘韻飽滿、醇厚、令人回味無窮。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2000
- 釀酒師: Giuseppe Caviola, Federico Staderini, Nicolas Secondé
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 28
2020 年，獲得了以下獎項：Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Rosé 獲得 Merum (1 顆心) 獎，以及 The Italian WIne Competition 銅牌獎；Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Dodici Dodici 獲得 The Wine Competition 銀牌獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti Barbera Provincia di Pavia Barberasso 2018獲Luca Maroni評為92分，並獲得意大利葡萄酒比賽銅獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti Cuvèe 'More Brut獲Merum (1 heart)、The Wine Hunter (Red)、Luca Maroni評為90分，並獲得意大利葡萄酒比賽銀獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti Cuvèe dell'Angelo 2012 獲得 Merum (1 分)、The Wine Hunter (金獎)、Bibenda (5分)、Doctor Wine (96分)和葡萄酒大賽金獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti La Maga 獲得葡萄酒大賽銀獎；Castello di Cigognola Gian Marco and Letizia Moratti cuvèe 'More Pas Dose 獲得 Merum (2 紅心) 和 Gambero Rosso 頒發 3 紅杯；Castello di Cigognola Per Papa 獲得 The Wine Hunter (紅) 和葡萄酒大賽銅牌。 閱讀更多
| 名称 | Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Oltrepò Pavese DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Castello di Cigognola |
| 产地 | 西格諾拉 (PV) |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 50 公噸/公頃。 |
| 酿酒工艺 | 浸漬 12/15 天。酒精發酵：在不銹鋼中。蘋果酸乳酸發酵：在大型法國橡木桶中發酵。 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中存放 8 個月，然後在瓶中存放 8 個月 |