Casanova della Spinetta
Chianti Riserva 2021
| 品名 | DOCG Chianti Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成約 24 個月。在瓶中熟成約 6 個月。 |
描述
這款來自托斯卡納的基安蒂珍藏DOCG級靜止紅葡萄酒，酒精度14%，由拉斯皮內塔酒莊 La Spinetta 釀造，採用100%桑嬌維塞葡萄釀造，容量0.75升，年份為2020年。這款基安蒂珍藏葡萄酒源自於裡維提家族對托斯卡納的熱愛，完美展現了桑嬌維塞葡萄的優雅與複雜。成熟的黑莓、百里香和可可的香氣預示著口感的美妙平衡。酒體呈深寶石紅色，入口清新而複雜，帶有礦物質和果香，餘韻柔和而悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2001
- 釀酒師: Giorgio Rivetti, Mirko Bessi
| 名称 | Casanova della Spinetta Chianti Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Casanova della Spinetta |
| 产地 | 特里奇奧拉 |
| 气候 | 海拔高度：海拔 300 公尺，朝向：東南。 |
| 土壤成分 | 沙質，源自海洋，富含海洋沉積物。 |
| 酿酒工艺 | 在溫控罐中浸漬與酒精發酵，平均為期 14 5 天。在第二道法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中熟成約 24 個月。在瓶中熟成約 6 個月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |