詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1933
- 釀酒師: Daniele Accordini, Fabio Zordan
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 700
| 名称 | Cantina Di Negrar Garganega Ulisse 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Garganega |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Negrar - Domini Veneti |
| 产地 | Foothills area near Verona |
| 气候 | Altitude: 100-200 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | Very varied, from limestone to clayey. |
| 栽培系统 | Double Pergola. |
| 每公顷产量 | 90 hl |
| 收获 | Hand-picked at the end of September. |
| 发酵温度 | 14 6 °C |
| 酿酒工艺 | Crushing with de-stemming of the grapes, and soft membrane pressing. Fermentation without skins at controlled temperatures between 14 6 °C. |
| 陈酿 | Conservation in steel. Stabilisation: protein and tartaric. |

