San Felice
Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在 500 公升法國橡木桶（tonneaux）中蘋果乳酸發酵和熟成 24 個月。在瓶中熟成 36 個月。 |
描述
這款來自托斯卡納中心地帶的2019年份布魯內羅蒙塔爾奇諾珍藏幹紅葡萄酒 Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 由聖費利切酒莊 San Felice 釀造。它源自於對大自然的敬畏與熱情，採用100%桑嬌維塞 Sangiovese 葡萄釀製而成，葡萄生長於海拔約400公尺處。浸漬在攝氏30度的溫度下持續25天。在500公升的法國橡木桶 tonneaux 中陳釀24個月，裝瓶後陳釀36個月。香氣濃鬱，帶有成熟水果、香料、可可和皮革的氣息。酒體呈現深邃的寶石紅色。口感飽滿略帶苦澀，單寧甜美多汁。這款酒完美展現了蒙塔爾奇諾的風土特色，是搭配豐盛菜餚和紅肉的理想之選。
獎項
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2019
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
93/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
2小時
- 創業年份: 1968
- 釀酒師: Leonardo Bellaccini
- 公頃: 188
| 名称 | Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | San Felice |
| 产地 | Campogiovanni 莊園的 Il Quercione（蒙塔爾奇諾，錫耶納） |
| 土壤成分 | 質地中等，粘土成分較多，粉砂和沙質成分較多，基底為砂岩和鈣質泥灰岩。 |
| 栽培系统 | 馬鞭索 |
| 收获 | 10 月 5 日 |
| 酿酒工艺 | 在 30 °C 的溫度下浸漬 25 天。 |
| 陈酿 | 在 500 公升法國橡木桶（tonneaux）中蘋果乳酸發酵和熟成 24 個月。在瓶中熟成 36 個月。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |