Callejon del Crimen
Gran Reserva Malbec 2021
定價
HKD264.00
其他年份：
2018
尚未提供
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| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.8% 按體積 |
| 产区 | 門多薩 (Argentina) |
| 葡萄品种 | 100% Malbec |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳釀 12 個月期間進行自然乳酸發酵，隨後在瓶中經過 12 個月的陳放後才上市銷售。 |
| 其他年份： | 2018 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
製造商
Callejon del Crimen
來自這個酒莊
我們的釀酒廠位於阿根廷 Mendoza 省 Tupungato 的山腳下。 我們擁有所有的生產工具，可以在混凝土和不鏽鋼罐中釀造葡萄酒。 當我們收到葡萄時，在收穫期間，所有的葡萄和種子都會保存在冷藏室中，以防止發酵過程開始。我們特別注重生產的細節，使用一流的釀酒用品，根據不同的產線，我們使用 160 升、250 升和 500 升的法國橡木桶，以及每桶 6,500 升的斯洛文尼亞橡木桶。裝有橡木桶的房間和我們儲存成品的房間都有可程式化的冷凍系統，以避免溫度的突然變化。 最後，研發區負責根據對 Uco Valley 不同地區精選葡萄的探索，進行不同類型的微釀。
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門多薩
肉類
野味
魚类
奶酪
第一道菜
陳年奶酪
| 名称 | Callejon del Crimen Gran Reserva Malbec 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.8% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Malbec |
| 国家 | Argentina |
| 产地 | 門多薩 |
| 供应商 | Callejon del Crimen |
| 产地 | 維斯塔弗洛雷斯、阿爾塔米拉及瓜塔拉里，尤科谷，門多薩 |
| 气候 | Altitude: 1150 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 砂質壤土 |
| 酿酒工艺 | 使用精選酵母；在溫控條件下進行酒精發酵。於法國橡木桶中陳釀 12 個月期間進行天然乳酸發酵，隨後在瓶中經過 12 個月的陳釀後才上市銷售。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中陳釀 12 個月期間進行自然乳酸發酵，隨後在瓶中經過 12 個月的陳放後才上市銷售。 |