略過產品資訊
1 / 2

Ca di Frara

Oltre il Classico T6 Brut Nature Rosé

桃红葡萄酒 經典汽酒 pas dosé

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD236.00
定價 HKD236.00 售價
特價 售罄
立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 1 件商品
品名 DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rose'
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 瓶裝 54 個月。
查看完整資訊

描述

這款來自倫巴第大區奧特雷波帕韋塞 Oltrepò Pavese 的桃紅起泡酒,採用經典法釀造,不添加糖分,由卡迪弗拉拉酒莊 Ca di Frara 出品。 100%黑皮諾 Pinot Noir 葡萄釀造。這款經典釀造方法源自於卡迪弗拉拉酒莊的熱情和經驗,該酒莊自1905年以來一直致力於釀造優質葡萄酒。酒體散發著成熟莓果的香氣:黑莓、覆盆子;白花,甚至還有榛果的氣息。酒體呈現天然、濃鬱、明亮的粉紅色。口感鹹鮮,但平衡得恰到好處;乾型,果香怡人。略帶甘草的香氣,這是以紅酒釀造方式釀造的黑皮諾葡萄酒的典型特徵。

詳細資訊

Profumo

香水

成熟漿果的芳香:黑莓、覆盆子;白色花朵,還有榛子。

Colore

顏色

天然明亮的濃烈粉紅色。

Gusto

味道

餘韻帶有鹹味,但口感適中;乾爽,果香宜人。典型的黑皮諾紅酒甘草味。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Ca di Frara
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1905
  • 釀酒師: Luca Bellani
  • 生產的瓶子: 270.000
  • 公頃: 47
酒莊創立於 1905 年,當時現任酒莊主人 Luca 的曾祖父 Giovanni Bellani 在 Mornico Losana 市的 Casa Ferrari(當地方言 Cà di Frara)小鎮買下了幾塊被葡萄樹覆蓋的土地,位置非常適合種植葡萄樹。

結合 Oliva Gessi 市的其他土地,形成一個美麗的山丘島嶼,由較高的山丘遮擋東風和西風,這個盆地的小氣候特點是冬季溫和,夏季均勻溫暖且微風。這片土地、這種氣候以及 110 年的經驗和熱情,讓我們有可能釀造出品質優良的葡萄酒。
閱讀更多

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Ca di Frara Oltre il Classico T6 Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Ca di Frara
产地 Oliva Gessi, Mornico Losana
气候 海拔高度:230 公尺 海拔高度:230 公尺 向北、西北。
土壤成分 石灰質 - 泥灰質。
栽培系统 蓋奧
每公顷产量 120 q.
收获 八月中旬
发酵温度 12° C
发酵 10 天
酿酒工艺 僅軟壓榨和使用壓榨心
陈酿 瓶裝 54 個月。
总酸度 7.1 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.13