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Ca di Frara

Oltre il Classico Extra Brut

白葡萄酒 經典汽酒 extra brut

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在瓶中存放 54 個月。
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描述

這款特級乾經典法氣泡酒,由倫巴第大區的卡迪弗拉拉酒莊 Ca di Frara 釀造,100%採用黑皮諾葡萄釀製。酒莊的歷史可以追溯到1905年,當時現任莊主盧卡的曾祖父喬瓦尼·貝拉尼 Giovanni Bellani 在莫爾尼科洛薩納市的卡薩費拉里村 Casa Ferrari,當地方言為Cà di Frara 購入了數塊葡萄園,這片土地地理位置優越,非常適合葡萄生長。 0.75升裝。酒體柔滑,香氣濃鬱,梨子和異國水果的香氣與黑皮諾的結構完美融合。酒體呈現明亮的稻草黃色,在杯中閃耀著迷人的光澤。酸度和清新感與黑皮諾濃鬱的香氣相得益彰。

詳細資訊

Profumo

香水

奶香濃郁,帶有梨和異國水果的風味。

Colore

顏色

黏稠的稻草黃色澤,在玻璃杯中顯得活潑。

Gusto

味道

酸度和清新度與黑皮諾的強烈香氣完美結合。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Ca di Frara
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1905
  • 釀酒師: Luca Bellani
  • 生產的瓶子: 270.000
  • 公頃: 47
酒莊創立於 1905 年,當時現任酒莊主人 Luca 的曾祖父 Giovanni Bellani 在 Mornico Losana 市的 Casa Ferrari(當地方言 Cà di Frara)小鎮買下了幾塊被葡萄樹覆蓋的土地,位置非常適合種植葡萄樹。

結合 Oliva Gessi 市的其他土地,形成一個美麗的山丘島嶼,由較高的山丘遮擋東風和西風,這個盆地的小氣候特點是冬季溫和,夏季均勻溫暖且微風。這片土地、這種氣候以及 110 年的經驗和熱情,讓我們有可能釀造出品質優良的葡萄酒。
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小吃
魚类
甲殼類動物
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名称 Ca di Frara Oltre il Classico Extra Brut
类型 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Ca di Frara
产地 Oliva Gessi Rocca de Giorgi
气候 海拔高度:190 公尺仰角 向外可見度:北方、西北方。坡度:15% 至 25%。
土壤成分 石灰質 - 泥灰質。
栽培系统 蓋奧
每公顷产量 120 q.
收获 八月中旬
发酵温度 12° C
发酵 10 天
酿酒工艺 僅軟壓榨和使用壓榨心。
陈酿 在瓶中存放 54 個月。
总酸度 7.3 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.1