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Ca dei Frati

Lugana Brolettino 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Lugana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 100% Turbiana
陈酿 在橡木桶中存放 10 個月,然後在瓶中存放 3 個月。
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描述

布羅萊蒂諾盧加納葡萄酒由卡德弗拉蒂酒莊釀造,該酒莊自1782年以來一直是盧加納-迪西爾米奧內地區歷史悠久的酒莊,始終堅持對每個葡萄園的葡萄進行單獨釀造,以確保清晰展現風土特色,並保持葡萄酒的完整性和陳年潛力。卡德弗拉蒂酒莊密切關注每株葡萄藤的健康狀況,事實上,葡萄藤的生長週期是其工作的重中之重;從三月葡萄藤流出形似淚珠的細小汁液,到十一月落葉後進入休眠期,每一個環節都一絲不苟。所有這些精心呵護最終成就了目標:釀造出一款能夠代表加爾達湖地區的葡萄酒。

布羅萊蒂諾·迪·盧加納 Brolettino di Lugana 完美展現了這片土地和酒莊的價值觀:它具有極佳的陳年潛力,甚至可以陳釀十年以上。這款酒以其卓越的結構和柔順的口感而聞名。布羅萊蒂諾 Brolettino 獲得了盧加納 DOC 認證,根據相關規定,它只能在錫爾米奧內 Sirmione 以及加爾達湖 Garda 地區極少數其他地點生產。它是當地著名葡萄品種圖爾比亞納 Turbiana 最成功的產品之一。圖爾比亞納 Turbiana 因其獨特的結構和香氣特徵而從特雷比奧羅 Trebbiano 家族中脫穎而出,這得益於其在加爾達湖南部內陸地區獨特的生長氣候;如今,這種葡萄品種也被稱為索阿維特雷比奧羅 Trebbiano del Soave。布羅萊蒂諾·迪·盧加納產自石灰質粘土土壤,最初在不銹鋼罐中發酵以保持其新鮮度,隨後在橡木桶中陳釀10個月,以柔化口感並確保其結構和陳年潛力。

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Profumo

香水

香氣中帶有成熟水果、桃子、黃蘋果、多肉玫瑰的氣息,並帶有清新的香脂味。

Gusto

味道

口感紮實,同時保持了所有的清新和優雅。飽滿的結構伴隨著緊實的酸度和獨特的口感,徹底淨化了味蕾,使其充滿細膩的芳香。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Ca dei Frati
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1939
  • 釀酒師: Igino Dal Cero
  • 公頃: 120
Ca' dei Frati 釀酒廠自 1782 年起就為人所知,有文件證明「位於 Sirmione 鎮 Lugana 的一棟有酒窖的房子,稱為修道士的地方」。

1939 年,Domenico 的兒子 Felice Dal Cero 搬到位於 Lugana di Sirmione 的那棟房子,當時他已經是維羅納地區 Montecchia di Crosara 的葡萄園種植者,立即意識到該地區對葡萄酒生產的高度渴求。

在葡萄園和酒窖工作了 30 年之後,1969 年,他的兒子 Pietro 參與了 DOC 的誕生,開始裝瓶他的第一個 Lugana Casa dei Frati 酒標。

如今,他與妻子 Santa Rosa 將這份文化遺產傳承給了他們的孩子 Igino、Gian Franco 和 Anna Maria,他們以同樣的熱情和決心經營著公司。 相互尊重、家庭團結、明確的角色以及與加爾達湖畔土地的聯繫,代表了 Dal Cero 家族的真正力量。

Ca' dei Frati 珍惜過去,並透過研究和提升 70 年來釀造的葡萄酒,展望未來。
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It is ideal for winter soups, legumes and pasta with white sauces, white meat and poultry and medium-aged cheeses. It pairs well with long-cooked fish dishes and shellfish.

第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
家禽
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Ca dei Frati Lugana Brolettino 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Lugana DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Turbiana
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Ca dei Frati
产地 來自葡萄園:I Frati - Sirmione - Ronchedone - Desenzano del Garda
土壤成分 鈣質 - 粘土質。
栽培系统 單味和雙味Guyot。
每公顷产量 90 q.
酿酒工艺 開始於鋼桶,完成於橡木桶。蘋果乳酸發酵:在橡木桶中進行。
陈酿 在橡木桶中存放 10 個月,然後在瓶中存放 3 個月。
总酸度 6.6 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.25
干提取物 22.5 gr/L