描述
這是什麼類型的葡萄酒
Bruno Rocca 的 Barbaresco Marcorino 是一款靜態紅酒,精確展現了內比奧羅的特質。酒液呈現寶石紅色,帶有石榴紅的光澤。聞香時,展現出豐富的層次,明顯可感受到黑櫻桃、橙皮與凋謝玫瑰的香氣,隨後帶出雪松木、甘草及香料的細膩氣息。入口後,展現出優雅且清新的結構,搭配絲滑的單寧,完美融合,帶來鹹鮮且持久的餘韻。
產地來源
這款葡萄酒誕生於皮埃蒙特的核心地帶,來自Marcorino 葡萄園,這片風土能夠完美展現當地的特色。Bruno Rocca 酒莊自五〇年代起便以深厚的熱情栽培這些葡萄藤。從農藝管理到釀酒工藝,皆致力於將在地的真實風貌呈現在酒杯中。細緻的照料專注於展現無可取代的細膩風格,確保葡萄酒擁有十年以上的陳年潛力,隨著時間推移能夠精彩演化。
生產方式
Barbaresco Marcorino 採用嚴謹的釀造工藝,經過精心的熟成過程,提升其香氣複雜度並塑造單寧結構。為了最佳展現其風味,建議在飲用前先醒酒一小時。這份對細節的堅持,帶來鹹鮮且持久的口感,非常適合搭配松露鷓鴣、野味料理或頂級熟成起司。
歷史與趣聞
Barbaresco Marcorino 源自皮埃蒙特,由 Bruno Rocca 家族自上世紀五十年代以來守護這片土地的熱情所孕育。自1978年起,酒莊開始裝瓶這片 Barbaresco 風土的精髓,並將十二公頃的葡萄園獻給這個卓越的單一園。在 Bruno 與 Francesco 的細心領導下,酒莊每年生產七萬瓶珍貴佳釀。最終呈現的是一款極致的 純正內比奧羅,這是 風土特色的真實展現,巧妙融合了傳統工藝與無可比擬的絕對優雅。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Bruno Rocca, Francesco Rocca
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 12
在葡萄酒市場蓬勃發展的熱潮下,Bruno Rocca 的 Rabajà 釀酒廠也扮演了領導的角色,並藉由瓶裝葡萄酒的銷售,在義大利和國際舞台上創造了知名度和形象。 葡萄酒是 Barbaresco 風土的自然表現的哲學受到讚賞,逐漸的成長促使他購買新的土地,並擴大釀酒廠的規模,一直到現在。 閱讀更多
| 名称 | Bruno Rocca Barbaresco Marcorino 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bruno Rocca - Rabaja |
| 故事 | 歷史與趣聞Barbaresco Marcorino 源自皮埃蒙特,由 Bruno Rocca 家族自上世紀五十年代以來守護這片土地的熱情所孕育。自1978年起,酒莊開始裝瓶這片 Barbaresco 風土的精髓,並將十二公頃的葡萄園獻給這個卓越的單一園。在 Bruno 與 Francesco 的細心領導下,酒莊每年生產七萬瓶珍貴佳釀。最終呈現的是一款極致的 純正內比奧羅,這是 風土特色的真實展現,巧妙融合了傳統工藝與無可比擬的絕對優雅。 |
| 产地 | 巴爾巴萊斯科,皮埃蒙特 |
| 酿酒工艺 | 細心的釀造工藝與陳釀過程,突顯其複雜層次。 |
| 陈酿 | 熟成過程突顯其複雜性 |

