描述
葡萄酒類型
Bric Cenciurio 的 Roero Arneis 是一款產自皮埃蒙特(Piemonte)的靜態白葡萄酒,屬於保證法定產區(DOCG)等級,完全採用 Arneis 葡萄釀製。香氣方面,它以優雅且細膩的果香脫穎而出,並伴隨淡淡的白花香與輕微的草本氣息。口感乾爽且富有活潑的清新感,收尾帶有微苦的調性,這正是其鮮明的特色。其結構使其成為理想的餐前酒,也非常適合搭配魚類料理、蔬菜以及精緻的義大利麵或燉飯等前菜。
產地來源
這款白葡萄酒產於羅埃羅(Roero)地區,源自歷史悠久的 Bric Cenciurio 葡萄園,這也是酒莊名稱的由來。該地區擁有獨特的微氣候與土壤,能忠實展現 Arneis 品種的特質。這款酒的歷史可追溯至 90 年代初期,當時創立家族合併了位於巴羅洛(Barolo)與羅埃羅丘陵間的土地,種下了第一批葡萄樹。這種與土地的深厚連結,使這款葡萄酒能完美提升原生葡萄品種的細緻香氣與自然表現力。
歷史與軼事
Bric Cenciurio 的 Roero Arneis DOCG 誕生於 1990 年,由 Barolo 與 Roero 地區的創始家族聯手打造,展現了該葡萄品種最真摯的特質。這款酒產於皮埃蒙特(Piedmont)的同名產區,得益於獨特的微氣候,是展現 Arneis 特性的理想之地。這款酒凝聚了創始人父母的經驗,他們當年正是在這裡種下了第一座葡萄園。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Alessandro Pittatore
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 15
從這個葡萄園開始,Franco Pittatore 和他的妹夫 Carlo Sacchetto 在 1990 年決定將他們在 Barolo 和 Roero 的土地結合起來,實現在尊重傳統的同時生產高品質葡萄酒的夢想。這是一個夢想,也是一個堅實的計畫,如今由 Franco 的兒子 Alessandro 和 Alberto 在他們擁有的 Barolo、Castellinaldo 和 Magliano Alfieri 葡萄園中繼續實踐。 他們致力於保持從父母和祖父母那裡學習到的良好農業實踐,並通過他們的釀酒學研究和持續研究進一步改進,將這個承諾轉化為對地球自然平衡的保護。
嚴格的手工作業、對每個葡萄園同樣的關心和照顧、部分土地留作林地、放棄增加產量以維持生物多樣性和理想的微氣候,這些都是酒廠承諾的具體表現,也是對葡萄原料及其自然時代的最大尊重。 閱讀更多
| 名称 | Bric Cencurio Roero Arneis 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Roero DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bric Cenciurio |
| 故事 | 歷史與軼事Bric Cenciurio 的 Roero Arneis DOCG 誕生於 1990 年,由 Barolo 與 Roero 地區的創始家族聯手打造,展現了該葡萄品種最真摯的特質。這款酒產於皮埃蒙特(Piedmont)的同名產區,得益於獨特的微氣候,是展現 Arneis 特性的理想之地。這款酒凝聚了創始人父母的經驗,他們當年正是在這裡種下了第一座葡萄園。 |
| 产地 | 羅埃羅,皮埃蒙特,義大利 |

