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Bottega

Rosè Zero Alcol

桃红葡萄酒 靜止汽酒

無酒精
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定價 HKD96.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
产区 威尼托 (Italy)
陈酿 在加入二氧化碳後,產品會經過過濾並裝瓶。
  • 零酒精:無酒精粉紅氣泡酒 0%(≤0.05%),適合慶祝乾杯
  • 細緻氣泡:氣泡細膩持久,色澤淡雅粉紅
  • 香氣與口感:葡萄汁、紅色水果與花香;口感甜美、柔和且清新
  • 製作方式:低溫冷藏葡萄汁不發酵;夏瑪特法並添加二氧化碳
  • 飲用建議:4-5°C以香檳杯享用;搭配山羊乳酪、甜點及調酒皆宜
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描述

這是什麼類型的酒

Bottega Rosè Zero Alcol 呈現淡雅的粉紅色澤,伴隨著細緻且持久的氣泡。其香氣輪廓展現出濃郁的葡萄汁香、紅色水果的層次以及細膩的花香。入口帶來甜美且平衡的一口,擁有柔和且清新的結構。這款適合祝酒的替代選擇以活潑的尾韻脫穎而出,非常適合搭配新鮮起司或用於調製水果雞尾酒。

產地來源

這款粉紅酒誕生於威尼托,該地區以生產活潑氣泡酒聞名。由Bottega精心釀製,這款產品源自對葡萄酒學的深入研究,旨在為歡聚時刻帶來滿足的體驗。Sparkling Life 系列的理念專注於對葡萄汁的精細處理,目標是突顯其天然的清新與活力。嚴謹的技術管理確保了原料花香特質的完整保留。

生產方式

生產過程始於嚴格挑選葡萄串,經過去梗及輕柔壓榨。葡萄汁會在冷藏槽中靜置,以防止發酵,保留果實的初級香氣。氣泡的產生遵循夏瑪特法原則,通過添加二氧化碳來獲得活潑且優雅的泡沫。經過過濾與裝瓶後,無需陳年,這項技術選擇旨在維持清晰的香氣表現與即時的口感愉悅。

歷史與趣聞

源自1977年創立的威尼托歷史品牌Bottega的豐富經驗,Sparkling Life Rosé Zero Alcohol誕生於釀酒師Fabrizio Dorigo的巧妙靈感。這款精緻的無酒精氣泡酒以精心挑選的葡萄汁為基礎,並儲存在冷藏槽中以防止發酵。最終呈現出屢獲殊榮的卓越品質,非常適合想要無酒精乾杯的人士。細緻的氣泡帶來傳統的魅力,賦予清新與活力。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

濃郁的葡萄汁香氣,帶有新鮮的水果與花香氣息

Colore

顏色

鮮豔亮麗的粉紅色

Gusto

味道

口感甜美、細膩且平衡,帶有果香與花香;輕盈清新,活潑有氣泡,結構柔和協調,餘韻持久爽脆。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

1 - 2年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Bottega
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1977
  • 釀酒師: Fabrizio Dorigo
Bottega 是一個擁有四個多世紀葡萄栽培歷史的家族。隨著時間的推移,產品範圍不斷擴大,現在包括起泡酒如 Prosecco 和其他特別設計的混合酒、威尼托和弗留利地區的 IGT 和 DOC 靜態酒、偉大的威尼托紅酒如 Amarone 和 Ripasso、著名的 Brunello di Montalcino 和來自托斯卡納兩個酒莊的 Chianti Classico。Bottega 的產品採用獨特的原料,手工精心調製,反映出公司對品質和永續發展的不懈追求。

Bottega 對於永續發展的承諾也是最重要的:他們回收矽化紙、使用至少 85% 的回收玻璃深色瓶子、金屬瓶選用水性漆、葡萄園遵循有機耕作標準,並加入回收的海洋塑膠。此外,公司只使用 100% 的可再生能源。
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這款優雅的無酒精替代品非常適合慶祝最幸福的時刻,以其細緻的氣泡為每一次舉杯增添光彩。建議以經典香檳杯盛裝,並於4-5°C的溫度下享用,其活潑清新的口感與山羊乳酪、綿羊乳酪、小型甜點及堅果搭配得天衣無縫。同時也非常適合用於調製水果雞尾酒。

奶酪
軟奶酪
山羊奶酪

名称 Bottega Rosè Zero Alcol
类型 桃红葡萄酒 靜止汽酒
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 0.0% 按體積
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Bottega
故事 歷史與趣聞源自1977年創立的威尼托歷史品牌Bottega的豐富經驗,Sparkling Life Rosé Zero Alcohol誕生於釀酒師Fabrizio Dorigo的巧妙靈感。這款精緻的無酒精氣泡酒以精心挑選的葡萄汁為基礎,並儲存在冷藏槽中以防止發酵。最終呈現出屢獲殊榮的卓越品質,非常適合想要無酒精乾杯的人士。細緻的氣泡帶來傳統的魅力,賦予清新與活力。
产地 威尼托
生产工艺 選擇葡萄串、去梗及輕柔壓榨;將葡萄汁儲存在冷藏槽中以避免酒精發酵;加入二氧化碳,然後過濾並裝瓶。
酿酒工艺 經過對葡萄串的精心篩選,於適合的地區在糖分與酸度達到良好平衡時採收,隨即進行去梗及輕柔壓榨。所得的葡萄汁會儲存在冷藏槽中,以避免酒精發酵的開始。加入二氧化碳後,產品會經過過濾並裝瓶。
陈酿 在加入二氧化碳後,產品會經過過濾並裝瓶。