描述
這是什麼類型的酒
Bottega Rosè Zero Alcol 呈現淡雅的粉紅色澤,伴隨著細緻且持久的氣泡。其香氣輪廓展現出濃郁的葡萄汁香、紅色水果的層次以及細膩的花香。入口帶來甜美且平衡的一口,擁有柔和且清新的結構。這款適合祝酒的替代選擇以活潑的尾韻脫穎而出,非常適合搭配新鮮起司或用於調製水果雞尾酒。
產地來源
這款粉紅酒誕生於威尼托,該地區以生產活潑氣泡酒聞名。由Bottega精心釀製,這款產品源自對葡萄酒學的深入研究,旨在為歡聚時刻帶來滿足的體驗。Sparkling Life 系列的理念專注於對葡萄汁的精細處理,目標是突顯其天然的清新與活力。嚴謹的技術管理確保了原料花香特質的完整保留。
生產方式
生產過程始於嚴格挑選葡萄串,經過去梗及輕柔壓榨。葡萄汁會在冷藏槽中靜置,以防止發酵,保留果實的初級香氣。氣泡的產生遵循夏瑪特法原則,通過添加二氧化碳來獲得活潑且優雅的泡沫。經過過濾與裝瓶後,無需陳年,這項技術選擇旨在維持清晰的香氣表現與即時的口感愉悅。
歷史與趣聞
源自1977年創立的威尼托歷史品牌Bottega的豐富經驗,Sparkling Life Rosé Zero Alcohol誕生於釀酒師Fabrizio Dorigo的巧妙靈感。這款精緻的無酒精氣泡酒以精心挑選的葡萄汁為基礎,並儲存在冷藏槽中以防止發酵。最終呈現出屢獲殊榮的卓越品質,非常適合想要無酒精乾杯的人士。細緻的氣泡帶來傳統的魅力,賦予清新與活力。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
1 - 2年
- 創業年份: 1977
- 釀酒師: Fabrizio Dorigo
Bottega 對於永續發展的承諾也是最重要的:他們回收矽化紙、使用至少 85% 的回收玻璃深色瓶子、金屬瓶選用水性漆、葡萄園遵循有機耕作標準,並加入回收的海洋塑膠。此外,公司只使用 100% 的可再生能源。 閱讀更多
| 名称 | Bottega Rosè Zero Alcol |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 靜止汽酒 |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 0.0% 按體積 |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bottega |
| 故事 | 歷史與趣聞源自1977年創立的威尼托歷史品牌Bottega的豐富經驗,Sparkling Life Rosé Zero Alcohol誕生於釀酒師Fabrizio Dorigo的巧妙靈感。這款精緻的無酒精氣泡酒以精心挑選的葡萄汁為基礎,並儲存在冷藏槽中以防止發酵。最終呈現出屢獲殊榮的卓越品質,非常適合想要無酒精乾杯的人士。細緻的氣泡帶來傳統的魅力,賦予清新與活力。 |
| 产地 | 威尼托 |
| 生产工艺 | 選擇葡萄串、去梗及輕柔壓榨;將葡萄汁儲存在冷藏槽中以避免酒精發酵;加入二氧化碳,然後過濾並裝瓶。 |
| 酿酒工艺 | 經過對葡萄串的精心篩選,於適合的地區在糖分與酸度達到良好平衡時採收,隨即進行去梗及輕柔壓榨。所得的葡萄汁會儲存在冷藏槽中,以避免酒精發酵的開始。加入二氧化碳後,產品會經過過濾並裝瓶。 |
| 陈酿 | 在加入二氧化碳後,產品會經過過濾並裝瓶。 |

