描述
這款來自威尼托DOC產區的靜態桃紅葡萄酒,酒精度13%,由博斯科·德爾·梅洛酒莊 Bosco del Merlo 釀造,年份為2023年。這款灰比諾桃紅葡萄酒以其清新優雅的口感令人著迷。聞香時,除了典型的威廉斯梨香氣外,還散發出乾燥花和野生草莓的芬芳。酒體呈現深邃的銅色,略帶粉紅色調。入口乾爽,風味絕佳,達到令人羨慕的平衡。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1988
- 釀酒師: Antonio Lucarelli
- 生產的瓶子: 880.000
- 公頃: 70
多年來,Bosco del Merlo 擁有 Franco Bernabei 和 Leonardo Valenti 等知名釀酒學家的顧問服務,以及帕多瓦和米蘭大學釀酒學院和農業學院最優秀的技術人員,總是在尋找最前衛的解決方案,以獲得最佳品質,同時對環境的影響最小。 閱讀更多
| 名称 | Bosco del Merlo Pinot Grigio Rosè 2023 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Delle Venezie DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Bosco del Merlo |
| 收获 | 葡萄選自通風及陽光最充足的葡萄園,以獲得完全健康且成熟的漿果。收穫時進行分批,以達到第一批葡萄酸度與第二批葡萄芳香和糖分之間的完美平衡。 |
| 酿酒工艺 | 這兩批葡萄分開釀造,但使用相同的特殊方法處理:低溫醞釀過程,包括在非常低的溫度下,讓葡萄皮與葡萄汁輕微接觸,讓顏色輕微轉移,直到達到理想的色澤。此製程繼續進行軟壓,最後以完成發酵結束。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中熟成數個月後,將這兩種成分混合,以增強感官上的風味。 |

