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Belguardo (Mazzei)

Morellino di Scansano Bronzone Riserva 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Morellino di Scansano Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 14個月於225公升法國小橡木桶中陳釀(40%為新桶)
  • 葡萄品種與產區:純種桑嬌維賽,斯坎薩諾莫雷利諾珍藏DOCG
  • 香氣風格:帶有李子、黑醋栗、紫羅蘭、甜香料及香草氣息
  • 口感與結構:酒體飽滿,單寧柔順,礦物鹹味明顯,餘韻悠長
  • 釀造與陳年:手工採收,於法國橡木桶中熟成14個月
  • 搭配與飲用建議:適合搭配肉醬千層麵、紅肉、野味;建議飲用溫度16–18°C
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva 是一款托斯卡納紅酒,以Sangiovese葡萄釀製,展現出結構鮮明且具識別性的個性。酒液在杯中呈現清澈的紅寶石色澤,帶有石榴紅的反光。香氣中散發出李子、黑醋栗與紫羅蘭的芳香,並融合了甜香料、石墨及細膩的香草氣息。入口時展現出飽滿且包覆感十足的酒體,由絲滑的單寧與明顯的鹹鮮感支撐,延長了餘韻。其與生俱來的優雅特質,使其非常適合搭配肉醬千層麵、野味料理及炭烤紅肉。

產地來源

這款紅酒誕生於馬雷瑪的心臟地帶,位於Montebottigli區域。Belguardo的葡萄園坐落於靠近海岸的丘陵地帶,使葡萄藤能受益於海風,這對於保持芳香的新鮮度至關重要。葡萄園分布於海拔七十至一百三十公尺之間,朝向南方及西南方,擁有絕佳的日照。土壤由砂岩與阿爾貝雷塞石灰岩組成,賦予Morellino di Scansano獨特的礦物感與鹹鮮風味,忠實反映當地風土特色。

釀造方式

經過人工採收後,葡萄會在受控溫度下發酵約十五天,以最佳化香氣與色澤的萃取。隨後於小型法國橡木桶中熟成十四個月,賦予酒體結構並優雅融合香料氣息。得益於細緻的釀造工藝與平衡的酸度,這款酒擁有極佳的陳年潛力,能夠在十年以上持續展現出優異的演化。

歷史與趣聞

位於托斯卡納馬雷瑪心臟地帶的馬澤伊侯爵貝爾瓜多莊園,透過布朗佐內珍藏展現出這片土地最真實的靈魂。這款優秀的斯坎薩諾莫雷利諾DOCG,誕生自蒙特博蒂利最具潛力的桑嬌維塞特級園,並受益於第勒尼安海的涼爽微風。經過細心的人工採收與法國橡木桶熟成,這款葡萄酒展現出複雜的礦物感與絲滑的單寧,將風土的卓越轉化為一場包覆感十足且極具個性的品飲體驗。

詳細資訊

Profumo

香水

濃郁的李子與黑醋栗回憶,乾燥花香,伴隨著陣陣甜香料氣息及一絲清新香脂底蘊

Colore

顏色

紅寶石紅

Gusto

味道

口感柔順且圓潤,味道鮮明且略帶鹹味,帶有活潑的清新感;單寧細緻柔滑,結構良好且酒體飽滿,橡木桶風味融合得宜;餘韻持久。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Belguardo (Mazzei)
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1997
  • 釀酒師: Gionata Pulignani
  • 生產的瓶子: 250.000
  • 公頃: 34
Tenuta Belguardo 位於托斯卡納 Maremma 的中心,在 Grosseto 和 Montiano 之間的山丘上,鄰近第勒尼安海,是該地區最重要的酒莊之一。由 Mazzei 家族於 1990 年代中期購入,總面積達 70 公頃,其中約一半為專用葡萄園。這是一片非常特殊的「風土」,是長期研究的成果,在此基礎上,收購後立即展開了密集的葡萄園重新種植計畫,並精確選擇品種和克隆。 閱讀更多

由於其酒體飽滿及單寧柔順,Belguardo Bronzone 非常適合搭配肉醬千層麵及帶有香料醬汁的義大利麵類主菜。這款 Sangiovese 的悠長餘韻能完美襯托紅肉、野味及燒烤料理。建議於 16-18°C 享用,能為每一道餐點增添風味,並以其宜人的鮮明口感提升起司的美味。

肉類
野味
奶酪
第一道菜
豬肉
牛肉
辣味食物

名称 Belguardo Morellino di Scansano Bronzone Riserva 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Morellino di Scansano DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Belguardo (Mazzei)
故事 歷史與趣聞位於托斯卡納馬雷瑪心臟地帶的馬澤伊侯爵貝爾瓜多莊園,透過布朗佐內珍藏展現出這片土地最真實的靈魂。這款優秀的斯坎薩諾莫雷利諾DOCG,誕生自蒙特博蒂利最具潛力的桑嬌維塞特級園,並受益於第勒尼安海的涼爽微風。經過細心的人工採收與法國橡木桶熟成,這款葡萄酒展現出複雜的礦物感與絲滑的單寧,將風土的卓越轉化為一場包覆感十足且極具個性的品飲體驗。
产地 蒙特波蒂利,格羅塞托市,托斯卡納,義大利
气候 海拔:70–130公尺;坡向:南、西南
土壤成分 主要為砂岩和阿爾貝雷塞石灰岩
栽培系统 短梢修剪高登式
收获 自9月21日起手工採收
发酵温度 27–29 °C
发酵 14–16天
生产工艺 手工採收;發酵14至16天,溫度27至29°C;於225公升法國橡木小桶(barrique)中陳釀14個月,其中40%為新桶
酿酒工艺 手工採收自約9月20-21日開始;發酵時間為14至16天,溫度控制在27至29°C;於225公升法國橡木小桶中陳釀14個月(40%為新桶)。
陈酿 14個月於225公升法國小橡木桶中陳釀(40%為新桶)
总酸度 5.8 gr/L