描述
這是什麼類型的葡萄酒
Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva 是一款托斯卡納紅酒,以Sangiovese葡萄釀製,展現出結構鮮明且具識別性的個性。酒液在杯中呈現清澈的紅寶石色澤,帶有石榴紅的反光。香氣中散發出李子、黑醋栗與紫羅蘭的芳香,並融合了甜香料、石墨及細膩的香草氣息。入口時展現出飽滿且包覆感十足的酒體,由絲滑的單寧與明顯的鹹鮮感支撐,延長了餘韻。其與生俱來的優雅特質,使其非常適合搭配肉醬千層麵、野味料理及炭烤紅肉。
產地來源
這款紅酒誕生於馬雷瑪的心臟地帶,位於Montebottigli區域。Belguardo的葡萄園坐落於靠近海岸的丘陵地帶,使葡萄藤能受益於海風,這對於保持芳香的新鮮度至關重要。葡萄園分布於海拔七十至一百三十公尺之間,朝向南方及西南方,擁有絕佳的日照。土壤由砂岩與阿爾貝雷塞石灰岩組成,賦予Morellino di Scansano獨特的礦物感與鹹鮮風味,忠實反映當地風土特色。
釀造方式
經過人工採收後,葡萄會在受控溫度下發酵約十五天,以最佳化香氣與色澤的萃取。隨後於小型法國橡木桶中熟成十四個月,賦予酒體結構並優雅融合香料氣息。得益於細緻的釀造工藝與平衡的酸度,這款酒擁有極佳的陳年潛力,能夠在十年以上持續展現出優異的演化。
歷史與趣聞
位於托斯卡納馬雷瑪心臟地帶的馬澤伊侯爵貝爾瓜多莊園,透過布朗佐內珍藏展現出這片土地最真實的靈魂。這款優秀的斯坎薩諾莫雷利諾DOCG,誕生自蒙特博蒂利最具潛力的桑嬌維塞特級園,並受益於第勒尼安海的涼爽微風。經過細心的人工採收與法國橡木桶熟成,這款葡萄酒展現出複雜的礦物感與絲滑的單寧,將風土的卓越轉化為一場包覆感十足且極具個性的品飲體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1997
- 釀酒師: Gionata Pulignani
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 34
| 名称 | Belguardo Morellino di Scansano Bronzone Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Morellino di Scansano DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Belguardo (Mazzei) |
| 故事 | 歷史與趣聞位於托斯卡納馬雷瑪心臟地帶的馬澤伊侯爵貝爾瓜多莊園,透過布朗佐內珍藏展現出這片土地最真實的靈魂。這款優秀的斯坎薩諾莫雷利諾DOCG,誕生自蒙特博蒂利最具潛力的桑嬌維塞特級園,並受益於第勒尼安海的涼爽微風。經過細心的人工採收與法國橡木桶熟成,這款葡萄酒展現出複雜的礦物感與絲滑的單寧,將風土的卓越轉化為一場包覆感十足且極具個性的品飲體驗。 |
| 产地 | 蒙特波蒂利,格羅塞托市,托斯卡納,義大利 |
| 气候 | 海拔:70–130公尺;坡向:南、西南 |
| 土壤成分 | 主要為砂岩和阿爾貝雷塞石灰岩 |
| 栽培系统 | 短梢修剪高登式 |
| 收获 | 自9月21日起手工採收 |
| 发酵温度 | 27–29 °C |
| 发酵 | 14–16天 |
| 生产工艺 | 手工採收;發酵14至16天,溫度27至29°C;於225公升法國橡木小桶(barrique)中陳釀14個月,其中40%為新桶 |
| 酿酒工艺 | 手工採收自約9月20-21日開始;發酵時間為14至16天,溫度控制在27至29°C;於225公升法國橡木小桶中陳釀14個月(40%為新桶)。 |
| 陈酿 | 14個月於225公升法國小橡木桶中陳釀(40%為新桶) |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |

