Bel Colle
Verduno Pelaverga 2024
其他年份：
2023| 品名 | DOC Verduno Pelaverga |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pelaverga Piccolo di Verduno |
| 其他年份： | 2023 |
- DOC名稱：Verduno Pelaverga DOC 2024，皮埃蒙特產區靜態紅酒
- 香氣：濃郁的櫻桃與紅色水果香氣，帶有獨特的辛香氣息
- 口感：口感乾爽清新，結構柔順，餘韻平衡且持久
- 釀造方式：手工精選葡萄，傳統溫控發酵
- 飲用建議與搭配：建議於16-18°C飲用，適合搭配冷肉、起司、蘑菇、豬肉及瘦魚
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Bel Colle Verduno Pelaverga 是一款來自皮埃蒙特的靜態紅酒。此酒完全以Pelaverga Piccolo葡萄釀製，忠實展現 Verduno Pelaverga 產區的特色，帶來清新優雅的風格。外觀呈現明亮的寶石紅色，並帶有細緻的紫羅蘭色調。香氣濃郁且馥郁，以櫻桃和紅色水果的包覆性香氣為主，並帶有一絲辛香。入口時展現出令人愉悅的絲滑質地，口感和諧、乾爽，柔和的酸度引領至平衡且持久的尾韻。
產地來源
這款紅酒誕生於 Verduno 的丘陵地帶，以及鄰近 Roddi 和 La Morra 部分精選區域，位於皮埃蒙特的心臟地帶。Bel Colle 精心管理的葡萄園，依循有機與永續生產原則種植，深植於優質風土之中。這片蘭格丘陵地區典型的石灰質土壤，賦予葡萄酒鮮明的清新感與均衡的結構。當地的土壤與氣候條件突顯了這款原生葡萄品種獨特的辛香特徵，讓酒液展現出純淨且深刻連結產地的風格。
釀造方式
釀造過程始於嚴格篩選葡萄，全程手工採收並細心挑選，以確保果串完整無損。採用傳統釀造方式，並於控溫下進行，這是保留果香純淨與維持酒體輕盈靈動的關鍵技術。這種釀酒理念賦予葡萄酒卓越的餐桌多元性。建議於 16 至 18°C 之間飲用，最適合搭配冷肉拼盤與起司，也能提升蘑菇料理、豬肉或野味的風味。其順口易飲的特性，亦適合搭配魚類料理。
歷史與趣聞
Bel Colle酒莊創立於1967年，位於朗格地區的心臟地帶，在Walter Bosio的帶領下，結合了科技創新與傳統工藝。這款優秀的Verduno Pelaverga DOC來自精選的Pelaverga Piccolo葡萄，種植於特別適合的石灰質土壤上，賦予葡萄酒非凡的優雅氣質。皮埃蒙特的靈魂也體現在由Pino Galliccio設計的藝術酒標上，這是對當地色彩與獨特香氣的熱情致敬，充分展現了這片如畫丘陵的特色。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 公頃: 10
| 名称 | Bel Colle Verduno Pelaverga 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verduno Pelaverga DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pelaverga Piccolo di Verduno |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Bel Colle |
| 故事 | 歷史與趣聞Bel Colle酒莊創立於1967年，位於朗格地區的心臟地帶，在Walter Bosio的帶領下，結合了科技創新與傳統工藝。這款優秀的Verduno Pelaverga DOC來自精選的Pelaverga Piccolo葡萄，種植於特別適合的石灰質土壤上，賦予葡萄酒非凡的優雅氣質。皮埃蒙特的靈魂也體現在由Pino Galliccio設計的藝術酒標上，這是對當地色彩與獨特香氣的熱情致敬，充分展現了這片如畫丘陵的特色。 |
| 产地 | 韋爾杜諾以及羅迪與拉莫拉市鎮的部分地區 |
| 土壤成分 | 石灰質 |
| 每公顷产量 | 90 公擔/公頃 |
| 生产工艺 | 手工採摘葡萄；傳統溫控釀造 |
| 酿酒工艺 | 手工採摘葡萄，經過精選與清洗；採用傳統釀造方式並控制溫度。 |