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Agnanum

Campi Flegrei Falanghina 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Campi Flegrei Falanghina
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 坎帕尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Falanghina
陈酿 在酒窖中自然陳釀,隨時間推移成熟(約於採收後一年上市)。
  • 身分:2024年費萊格雷營地DOC靜態白酒,酒精濃度12%,0.75公升瓶裝
  • 葡萄品種與產地:純法蘭吉娜葡萄,來自坎帕尼亞阿斯特羅尼火山丘陵
  • 香氣:帶有水果與花香,並有該地區特有的草本氣息
  • 口感與色澤:黃色酒體帶金色光澤;口感清新、多汁且充滿活力
  • 釀造方式與佐餐建議:晚採手工釀製;非常適合搭配魚類料理與起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Agnanum Campi Flegrei Falanghina 是一款靜態白葡萄酒,展現坎帕尼亞大地的個性。以Falanghina葡萄釀製,呈現明亮的黃色與金色光澤。香氣輪廓以果香與花香為主,並帶有草本氣息。入口清新、多汁且充滿活力。這種動感使其非常適合搭配海鮮料理或起司。

產地來源

這款白酒誕生於費萊格雷營地,具體位於阿斯特羅尼自然保護區的山丘上,屬於阿尼亞諾地區。Agnanum酒莊數十年來在陡峭的梯田上實行嚴格的英雄式葡萄栽培。複雜的農業管理需進行細緻的人工操作,包括在每株葡萄藤周圍塑造小凹地,以優化水分供應。深厚的火山土壤、海洋影響與強烈日照的交互作用,明確塑造了葡萄收成的風味特徵。每公頃產量低,確保風味高度集中,精確反映當地的地域特色

生產方式

生產過程始於晚採收,隨後精選手工採摘的最佳葡萄串。在酒窖中,釀造遵循傳統工藝,以保留原始果實的完整性與純淨表現。熟成過程順應自然時間流逝,不加干預,上市時間比採收晚約一年。這種緩慢自發的熟成,讓葡萄酒的活力與新鮮感得以和諧穩定。瓶底若有天然殘留物,則證明其手工、極少干預的製作方式,以及對簡約生產方法的完全堅持。

歷史與趣聞

誕生於阿斯特羅尼自然保護區的火山丘陵上,這款法蘭吉娜展現了費萊格雷營地英雄式葡萄栽培的精髓。四十多年來,莫奇亞家族以奉獻與手工勞作耕耘著陡峭的梯田,堅持極低產量,只為確保絕對卓越的品質。透過晚收與嚴格的傳統工法,孕育出產量有限、風格清新有活力的葡萄酒。耐心的陳釀過程造就了純淨的酒體,其可能出現的天然沉澱物正是產品純手工真實的最佳證明。

詳細資訊

Profumo

香水

帶有果香與花香,並伴隨草本氣息

Colore

顏色

帶有金色光澤的黃色

Gusto

味道

口感清新、多汁且充滿活力。

服務於:

08 - 10 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Agnanum
來自這個酒莊
  • 釀酒師: Gianluca Tommaselli
  • 生產的瓶子: 30.000
  • 公頃: 15
坐落在 Astroni 自然保護區的火山丘陵上,位於歷史悠久的 Campi Flegrei 地區,Moccia 釀酒廠四十多年來一直熱衷於葡萄栽培。 創始人 Gennaro Moccia 於 1960 年開始進行精確的復原計畫,他的兒子 Raffaele 也以同樣的熱情繼續進行這項計畫,為了緊密跟進釀酒廠的發展,他放棄了農業技術員的自由職業,讓這個地區的葡萄酒資源得以充分開發。

Moccia 葡萄園位於 Astroni di Agnano 自然保護區的山丘上,山丘的特殊坡度與梯田式的佈局,使得葡萄園只能以人工方式管理,以持續塑造地形為基礎,藉由在每棵葡萄樹附近創造的小盆地,確保適當的水源供應。

精挑細選的葡萄、每公頃極低的產量(約 30-40 Ql)、遲收的葡萄以及收成後延遲約一年的銷售時間,都保證了最終成品的高品質,而瓶底的任何殘留物都證明了其真實性。

從葡萄園到葡萄酒,Moccia 家族的傳統和精心呵護讓產品的風味和香氣無與倫比,即使是最挑剔的消費者也會欣賞和喜愛。限量生產的 Agnanum 是根據傳統方法進行釀造的自然結果。
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這款充滿活力的白酒與細緻的魚類料理完美搭配,突顯出鮮明的清新感與令人愉悅的多汁口感。融合優雅的花香與草本氣息,法蘭吉娜同樣能絕妙地襯托美味的起司,在餐桌上營造出完美的平衡,讚頌坎皮費萊格雷地區真正的英雄式葡萄栽培。

魚类
奶酪

名称 Agnanum Campi Flegrei Falanghina 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Campi Flegrei DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Falanghina
国家 Italy
产地 坎帕尼亞
供应商 Agnanum
故事 歷史與趣聞誕生於阿斯特羅尼自然保護區的火山丘陵上,這款法蘭吉娜展現了費萊格雷營地英雄式葡萄栽培的精髓。四十多年來,莫奇亞家族以奉獻與手工勞作耕耘著陡峭的梯田,堅持極低產量,只為確保絕對卓越的品質。透過晚收與嚴格的傳統工法,孕育出產量有限、風格清新有活力的葡萄酒。耐心的陳釀過程造就了純淨的酒體,其可能出現的天然沉澱物正是產品純手工真實的最佳證明。
产地 阿斯楚尼自然保護區火山丘,坎皮弗萊格雷(阿尼亞諾)
每公顷产量 每公頃約30至40公擔
收获 晚收
生产工艺 傳統方法與手工管理
酿酒工艺 精選葡萄;晚採收;以傳統方法及手工管理限量生產;於酒窖中自然陳釀(約於採收後一年上市);瓶中可能有天然沉澱物。
陈酿 在酒窖中自然陳釀,隨時間推移成熟(約於採收後一年上市)。