• 1701 Franciacorta Blanc De Noir Dosaggio Zero 2020
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1701 Franciacorta 倫巴底 Franciacorta

1701 Franciacorta

Blanc De Noir Dosaggio Zero 2020

白葡萄酒 有機 pas dosé

有機和可持續
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1701 Franciacorta 倫巴底 Franciacorta
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品名 DOCG Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
陈酿 至少72個月的酵母。
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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

連續的perlage。

Profumo

香水

白色花香：山楂、金銀花和接骨木花，接著是檸檬、蘋果、方丈梨和來自日本的楊梅，還有百里香、鼠尾草和異國香料的味道。

Colore

顏色

鮮豔的稻草黃。

Gusto

味道

口感清新怡人，氣勢與酒體完美協調，持久性極佳。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
1701 Franciacorta
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2012
  • 釀酒師: Giulio Salti
  • 生產的瓶子: 80.000
  • 公頃: 12
釀造兼具創新與傳統的優質葡萄酒，是我們在 2011 年從 Conti Bettoni Cazzago 家族手中買下酒莊之初就為自己定下的目標。酒莊的名字 1701，正是因為第一個年份的葡萄酒產自「Brolo」：一個令人回味的圍牆內葡萄園，可追溯至 11 世紀。歷史重演，因為今天在 Palazzo Bettoni 壯麗的環境中，我們從同樣的葡萄園中，獲得了非凡的黑白葡萄酒。 我們決定堅持健康的農業，尊重環境，改善並豐富土壤。最重要的是，這樣才能釀造出口味獨特的天然葡萄酒。 閱讀更多
生產區域: 倫巴底
倫巴底
1701 Franciacorta

Linguine with bottarga and sun-dried tomatoes.

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 1701 Franciacorta Blanc De Noir Dosaggio Zero 2020
类型 白葡萄酒 有機 pas dosé
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 1701 Franciacorta
土壤成分 深層冰碛，有豐富的骨架和淤泥砂質表面沉積物。
栽培系统 單方Guyot。
酿酒工艺 使用本地酵母進行第一次發酵，80% 在鋼桶中發酵，20% 在第三道法國橡木桶中發酵。
陈酿 至少72個月的酵母。

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