Domaine Mickael Bourg
年僅 30 歲的 Mickaël Bourg 在 Cornas 產區擁有幾個葡萄園小島，在 Saint-Péray 也有一些土地，全部採用有機耕作。他是 Guillaume Gilles 的好友，也是 Matthieu Barret 的好友，曾與 Matthieu Barret 合作多年，並協助他建立自己的事業。 Mickaël 採用最純正的 Cornish 傳統釀造葡萄酒：他將西拉葡萄當作整株葡萄釀造，發酵使用原生酵母，並在 14 至 18 個月不使用新容器的大型木桶中進行。該酒莊提供了對產區的獨特解讀，既有水果和細膩的口感，也有帶點血腥味的動物登記。
栽培類型
Non-organic farming
位置
Saint-Péray (France)
羅納河