Alexandre Jouveaux 是一位天才的葡萄園主，在馬岡北部的 Uchizy 擁有一座小酒莊。 他於 1990 年代初來到勃艮第的這個地區，並於 1999 年開始種植他的第一塊葡萄園，同時兼顧酒莊的工作與當地釀酒學校的教學工作。他選擇全心投入葡萄園的工作，並採用最少介入的哲學，透過簡單的釀酒過程，他的目標是要釀造出不需額外過濾的手工釀造的活酒。Alexandre 將採收的葡萄裝入 10 公斤的木箱中，然後直接倒入水壓機；得到的果汁放入 1200 公升的酒桶中，直到裝瓶之前，Alexandre 都不進行任何干預，以獲得既年輕又睿智的葡萄酒。就像所有用愛心和心血釀造的葡萄酒一樣，他的酒需要極大的耐心。 他不想給這些酒加上馬岡地區原產地的稱號，而只想簡單地標示為 "vin de table"。 總產量極少，只有 6,000 瓶，主要特點是新鮮和酸度。
由於產量極少，Alexandre 的葡萄酒受到世界各地葡萄酒愛好者的追捧，也出現在巴黎主要的天然葡萄酒清單上。Anne Claude Leflaive 是他的仰慕者和常客。
Alexandre Jouveaux 是一位天才的葡萄園主，在馬岡北部的 Uchizy 擁有一座小酒莊。 他於 1990 年代初來到勃艮第的這個地區，並於 1999 年開始種植他的第一塊葡萄園，同時兼顧酒莊的工作與當地釀酒學校的教學工作。他選擇全心投入葡萄園的工作，並採用最少介入的哲學，透過簡單的釀酒過程，他的目標是要釀造出不需額外過濾的手工釀造的活酒。Alexandre 將採收的葡萄裝入 10 公斤的木箱中，然後直接倒入水壓機；得到的果汁放入 1200 公升的酒桶中，直到裝瓶之前，Alexandre 都不進行任何干預，以獲得既年輕又睿智的葡萄酒。就像所有用愛心和心血釀造的葡萄酒一樣，他的酒需要極大的耐心。 他不想給這些酒加上馬岡地區原產地的稱號，而只想簡單地標示為 "vin de table"。 總產量極少，只有 6,000 瓶，主要特點是新鮮和酸度。
由於產量極少，Alexandre 的葡萄酒受到世界各地葡萄酒愛好者的追捧，也出現在巴黎主要的天然葡萄酒清單上。Anne Claude Leflaive 是他的仰慕者和常客。
